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2025.10.15
emisia Christmas 2025／クリスマスランチ・ディナーのご案内【早割り特典あり】
ホテルエミシア札幌では、2025年12月23日（火）～12月25日（木）の3日間限定で、
心ときめく聖夜にふさわしい華やかな【クリスマス特別ディナーコース】をご用意いたします。
本格中国料理を味わえる「中国料理 仙雲」と、ロマンティックな雰囲気漂う「Sky Restaurant Hareus」にて、
聖夜を彩る美味の数々をお楽しみください。
また、「Sky Restaurant Hareus」では、12月20日（土）～12月25日（木）の期間、
ホリデーシーズンを思う存分満喫できる【スペシャル・ランチ・ブッフェ】も開催いたします。
大切な方と過ごす特別なひとときを、ホテルエミシア札幌で心ゆくまでお楽しみください。
心ときめく聖夜にふさわしい華やかな【クリスマス特別ディナーコース】をご用意いたします。
本格中国料理を味わえる「中国料理 仙雲」と、ロマンティックな雰囲気漂う「Sky Restaurant Hareus」にて、
聖夜を彩る美味の数々をお楽しみください。
また、「Sky Restaurant Hareus」では、12月20日（土）～12月25日（木）の期間、
ホリデーシーズンを思う存分満喫できる【スペシャル・ランチ・ブッフェ】も開催いたします。
大切な方と過ごす特別なひとときを、ホテルエミシア札幌で心ゆくまでお楽しみください。
クリスマスディナーコース早割り特典
11月30日（日）までにご予約いただくと 通常料金より10％OFF
対象レストラン：中国料理 仙雲／Sky Restaurant Hareus
対象レストラン：中国料理 仙雲／Sky Restaurant Hareus
30F 中国料理 仙雲
聖夜を彩る、美しき中華の饗宴
クリスマス特別ディナーコース聖夜晩餐
海の恵みを贅沢に盛り込んだ美しい前菜から始まり、香ばしく揚げたロブスターテールは熟成豆板醤入りの上湯ソースで仕上げた香り高い一皿へ。さらに、十勝産牛ヒレ肉の香り焼きは、蜂蜜と黒胡椒を効かせたオリジナルソースがしっとりとした肉の旨味を引き立てます。北京ダックやフカヒレを使ったスープなど、華やかで奥深い味わいが織りなす特別なひとときを。大切な人と囲む“中華で過ごすクリスマス”をお楽しみください。
クリスマス特別ディナーコース聖夜晩餐
海の恵みを贅沢に盛り込んだ美しい前菜から始まり、香ばしく揚げたロブスターテールは熟成豆板醤入りの上湯ソースで仕上げた香り高い一皿へ。さらに、十勝産牛ヒレ肉の香り焼きは、蜂蜜と黒胡椒を効かせたオリジナルソースがしっとりとした肉の旨味を引き立てます。北京ダックやフカヒレを使ったスープなど、華やかで奥深い味わいが織りなす特別なひとときを。大切な人と囲む“中華で過ごすクリスマス”をお楽しみください。
31F Sky Restaurant Hareus
天空にきらめく聖夜の晩餐
クリスマス特別ディナーコース
カリフラワーのムースとズワイガニのサラダ キャビア添えは、ふわりと軽やかなムースと蟹の甘み、キャビアの塩味が絶妙に調和する華やかな前菜。鱈とオマール海老のポワレ ソース ヴィオレは、プリプリの海老とふっくら鱈を紫色のソースで包み込み、冬の海の幸の贅沢な味わいをお楽しみいただけます。メインの北海道産美蘭牛リブロースのロティ ブール・マルシャン・ド・ヴァンは、とろける肉質と赤ワインの深いコク、バターの滑らかさが絡み合う、クリスマスにふさわしい逸品です。煌めく夜景を背に、大切な人と過ごす特別な聖夜をお楽しみください。
クリスマス特別ディナーコース
カリフラワーのムースとズワイガニのサラダ キャビア添えは、ふわりと軽やかなムースと蟹の甘み、キャビアの塩味が絶妙に調和する華やかな前菜。鱈とオマール海老のポワレ ソース ヴィオレは、プリプリの海老とふっくら鱈を紫色のソースで包み込み、冬の海の幸の贅沢な味わいをお楽しみいただけます。メインの北海道産美蘭牛リブロースのロティ ブール・マルシャン・ド・ヴァンは、とろける肉質と赤ワインの深いコク、バターの滑らかさが絡み合う、クリスマスにふさわしい逸品です。煌めく夜景を背に、大切な人と過ごす特別な聖夜をお楽しみください。
クリスマス・スペシャル・ランチブッフェ
シェフが1日じっくりとハーブでマリネし、真空調理で旨味を閉じ込めたローストビーフをはじめ、ホリデーシーズンに欠かせないローストチキンや、魚介の旨味が溶け出したブイヤベースなど、期間限定の特別メニューがブッフェボードに華やかに並びます。大人はもちろん、お子さまにもお楽しみいただけるラインナップに加え、ブッシュ・ド・ノエルなど、この季節ならではのスイーツもずらりと揃え、聖なるひとときを彩ります。
シェフが1日じっくりとハーブでマリネし、真空調理で旨味を閉じ込めたローストビーフをはじめ、ホリデーシーズンに欠かせないローストチキンや、魚介の旨味が溶け出したブイヤベースなど、期間限定の特別メニューがブッフェボードに華やかに並びます。大人はもちろん、お子さまにもお楽しみいただけるラインナップに加え、ブッシュ・ド・ノエルなど、この季節ならではのスイーツもずらりと揃え、聖なるひとときを彩ります。
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