02,北海道の旬の味覚

春から初夏には甘く濃厚な味わいのアスパラガスなど、北海道の四季折々の味覚をお楽しみいただける季節限定メニューをご用意しております。

03,彩り豊かな新鮮サラダ

色鮮やかな新鮮野菜を、シェフこだわりのドレッシングやトッピングでお楽しみください。

04,パンを美味しく食べるアイテムも充実

北海道の素材で作る種類豊富なジャムのほか、北海道日高町で作られたバターにトリュフを削って作るトリュフバターやラベンダーを練り込んだアロマ香るラベンダーバターなどパンとお楽しみいただけるオリジナルアイテムも取り揃えています。

05,北海道ながぬま産ななつぼし米

甘さ・硬さ・粘り適度で北海道で最も食されているななつぼし米をご用意しています。炊き立てのふっくら温かいご飯に合う"ご飯のおとも"をバラエティ豊かにご用意していますので、お好みの食べ方で北海道米をご堪能ください。

06,北海道のご当地グルメ

ラーメン、スープカレーなど北海道グルメを代表するメニューのほか、とうもろこしをふんだんに使用して作る食べるコーンスープなど北海道でしか味わうことのできないご当地グルメがブッフェボードに並びます。