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スパ・アルパ

2024.08.30

[スパ・アルパで健活]ランナー&サウナーにおすすめの"リカバリーランチ" 2,300円(ご入浴つき)

リカバリーランチ
Recovery Lunch
料金 2,300円(ご入浴つき)
※ランステ利用の場合は別途利用料金が発生します  

サ活をされるサウナーのみなさまやRUN NORTH SAPPOROをご利用されるランナーの方など
健康的な活動をするお客さまのカラダ作りを食事でサポートします。
世界で活躍するアスリートの支援やヘルシーDoを広める活動をされている
株式会社アミノアップさまの管理栄養士 塩崎 日奈さんに季節ごとに積極的に摂取すると
良い栄養が含まれた食材や食べ合わせなどのアドバイスをいただきながらメニューを構成しています。
9~10月のメニュー/ルーロー飯 温泉卵のせセット
9~10月のテーマは「疲労回復」
9月に入っても感じる夏バテや蓄積された疲労を緩和する効果が期待できるビタミンB1や鉄などの栄養が摂れるお食事メニューをお届けいたします。また、疲れているのはカラダだけではなく、皮膚や髪の毛なども夏の紫外線ダメージをうけていますので、オリゴノールをはじめ、抗酸化作用のある食材も用いてメニューを構成しています。
 

ルーロー飯 温泉卵のせ
醤油とオイスターソースをベースにシナモンや八角、ローリエのほか、オリゴノールを合わせた甘いタレで豚肉をじっくりと煮込んでご飯にのせます。疲労回復食材の代表格である豚肉は、糖質をエネルギーに変える時に欠かせないビタミンB1が豊富で、不足してしまうと疲れを感じやすくなってしまいます。
小松菜と人参のナムル
疲労回復に欠かせないビタミン類や鉄分がしっかりと摂れる副菜です。味付けをする際にオリゴノールの粉末を加えて、より抗酸化作用が期待できる一品に仕上げています。

ニラ入り水餃子
もちもちの皮に包まれた餃子のタネは、疲労回復効果が大いに期待できる食材の組み合わせです。豚肉に含まれているビタミンB1はニラに含まれているアリシンと一緒に摂取することで吸収率がアップして、効果を持続させると言われています。
 

南瓜とクリームチーズのサラダ
風味豊かな南瓜にクリームチーズを合わせたコク深い味わいのサラダは、夏の紫外線ダメージに効果的な抗酸化作用があるビタミンAやEが摂取できる一品です。

なめことワカメのスープ
なめこのヌメヌメは、ムチンという水溶性食物繊維で、腸内環境の改善効果のほか、タンパク質を分解し消化を促すため、疲れたカラダを修復してくれる効果が期待できます。

さつまいもの飴炊き
腸内環境を整える食物繊維やヤラピンのほか、抗酸化作用や糖の吸収を遅延、脂肪の蓄積を抑える効果が期待できるクロロゲン酸など、カラダを気遣う方に嬉しい栄養が補えるさつまいものデザートです。
 
株式会社アミノアップ 栄養管理士塩崎 日奈さんのコメント
夏バテの原因は、体内の水分・ミネラル不足や暑さによる栄養や睡眠の不足、室内外の温度差による自律神経の乱れなど多岐にわたります。食欲がないときは、味付けや調理方法などちょっとした工夫をすることで食欲アップに繋がります。たっぷりの栄養はもちろん、食欲をそそるような工夫がつまったリカバーランチで夏バテを解消して、元気なカラダに!
 

株式会社アミノアップ
1984年設立以来、「自然の恵みで世界の人々を笑顔にする」というミッションのもと、
科学的に裏付けられた機能性の高い素材の開発を行なっています。その一つ、オリゴ
ノールは国内外のトップアスリートのコンディショニングをサポートしています。
https://www.aminoup.jp/

Run & Sauna Station RUN NORTH SAPPORO
2022年8月にドイツ、ベルリン・ベルナウで開催される第31回IAU100Km世界選手権に日本代表として出場される藤澤 舞さんが常駐するランニングステーションです。ホテル近隣のランニングコースを紹介してくれるほか、ウエアやシューズなどのレンタル、カフェコーナーも設置しています。ランニング初心者でも気軽に参加ができるランニングイベントの開催などもしています。
http://run-north.com/

 

リラクゼーション スパ・アルパのサウナ
スパ・アルパのサウナは、85℃の遠赤外線の力で身体を芯から温めるデトックス効果の高いサウナです。蒸し暑さや息苦しさが比較的に少なく、リラックスしながら楽しむことができます。遠赤外線にあたることで、血管の拡張・促進・代謝を向上させ、老廃物や尿酸、脂肪、乳酸など不必要なものの排泄を促進させます。

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