Sky restaurant HAREUS
lunch
スカイレストラン ハレアス - ランチ -

CHEF’S KITCHEN BUFFET 札幌随一の眺望を誇る非日常空間 +
ランチブッフェ

前菜からデザートまで、洋食をベースに和食や中国料理など、彩り豊かなお料理がブッフェボードに勢ぞろい。季節の食材で作るメニューはもちろん、お好きな具材で楽しむ手巻き寿司など、自由に組み合わせて味わえるメニューが充実しています。営業時間内は時間無制限でご滞在いただけるため、お食事をゆったりとお楽しみいただいた後は、ブッフェボードに並ぶカフェドリンクとスイーツで優雅なティータイムを。ホテル最上階から広がる圧巻の眺望とともに、特別なひとときをお過ごしください。

イメージ:ランチブッフェ

イメージ:ランチブッフェ

イメージ:ランチブッフェ

料金 大人 2,800円(クラブエミシア会員 2,520円)
小学生以下 1,500円(クラブエミシア会員 1,350円)
3歳以下 無料
2025年7月より、ランチブッフェ料金改定のお知らせ
この度、スカイレストラン ハレアスではランチブッフェの料金を改定させていただくこととなりました。
今後もお客様に最上階から望む絶景とともにお食事を楽しんでいただけるよう、品質とサービス向上に努めてまいります。
ご理解を賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます。
営業時間 12:00~14:30(L.O.14:00)

※クラブエミシアへの入会は当日レストランにて承ります。入会当日より会員料金にてご利用いただけます。
※表示価格は税・サービス料込みです。
※写真はイメージです。
※メニューは変更になる場合がございます。

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下記レストランの営業時間をご確認ください
※中国料理 仙雲のランチタイムは当面の間、休業しています。/スカイレストラン ハレアスのランチタイムの営業は12:00からです。

Buffet menuブッフェメニュー

8月8日(土)~8月16日(日)/夏休みスペシャルランチブッフェ

お好みの具材で作る手巻き寿司や、自由にトッピングを楽しめるどら焼きコーナーなど、ご家族で楽しめるメニューがブッフェボードに並びます。また、キッズコーナーには、お子様に人気のホットドッグやエビフライ、チキンナゲットなどが並び、選ぶ時間も楽しみのひとつに。
ご家族それぞれの「好き」が見つかる、夏休みならではのランチブッフェで、心弾むひとときをお過ごしください。

料金:大人 3,600円/4歳~小学生 1,300円 /3才以下無料
夏休みスペシャルブッフェのご予約はこちら>

サバのギリシャ風

 提供期間:6月1日(月)~6月30日(火) 
脂ののったサバを香ばしく焼き上げ、ハーブと白ワインビネガーをきかせて仕上げました。
たまねぎのやさしい甘みが広がる、さっぱりとした味わいの一品です。

 スペアリブ BBQソース

 提供期間:6月1日(月)~6月30日(火) 
 じっくりと焼き上げ、やわらかく仕上げたスペアリブ。
旨みを閉じ込めたジューシーな肉質に、甘みとコクのあるBBQソースを合わせました。
骨まわりならではの濃厚な味わいをお楽しみください。

エビとホウレン草のトマトクリーム スパゲッティ

 提供期間:6月1日(月)~6月30日(火) 
トマトの爽やかな酸味にクリームのコクを加え、バランスよく仕上げたスパゲッティ。
エビの旨みとホウレン草の風味が重なり、最後まで飽きずに楽しめる一皿です。

カジキのロースト サルサソース

 提供期間:7月1日(水)~7月31日(金) 
香ばしく焼き上げたカジキに、彩り豊かなサルサソースを添えました。魚のやさしい旨みと、トマトの酸味、ピリッとした辛みが調和した、さっぱりとお召し上がりいただける夏の味わいです。

手羽先のマーマレードロースト

 提供期間:7月1日(水)~7月31日(金) 
にんにくとしょうがの風味を効かせたマーマレードに手羽先を漬け込み、ふっくらと焼き上げました。香ばしい旨みの中に広がる爽やかな柑橘の香りとほどよい酸味が食欲をそそる、夏におすすめの一皿です。
 

魚介のスパゲッティ

 提供期間:7月1日(水)~7月31日(金) 
魚介の凝縮した旨みと、バジルの爽やかな香りが調和したスパゲッティ。口いっぱいに広がる豊かな味わいと清々しい風味が、夏らしいひとときを演出します。
 
 

サバと夏野菜のオーブン焼き

 提供期間:8月1日(土)~8月31日(月) 
彩り豊かな夏野菜とサバをオーブンで香ばしく焼き上げました。夏野菜の旨みと、サバにまとわせたハーブの豊かな香りが調和し、食欲をそそる一品です。

スパイシーチキン

 提供期間:8月1日(土)~8月31日(月) 
チリパウダーやクミン、パプリカパウダー、ガーリックを効かせて香ばしく焼き上げました。スパイスの豊かな風味とほどよい辛みが食欲を刺激する一品です。ランチタイムにご提供している生ビールやハイボールなどのアルコールとも相性がよく、あわせてお楽しみいただくのもおすすめです。
 

メキシカンピザ

 提供期間:8月1日(土)~8月7日(金)/8月17日(月)~31日(月) 
旨みたっぷりのタコスミートに、トマトとパプリカを合わせて香ばしく焼き上げました。スパイスの豊かな香りとほどよい辛みがアクセントとなり、暑い季節にも食欲をかき立てる一品です。
 
 

Informationレストランのご案内

スカイレストラン ハレアス [ 31F ]

朝食からディナ―タームまで、バラエティ豊かなお食事をご提供いたしております。
ホテル最上階の眺望とともにお食事をお楽しみいただけるカジュアルなレストランです。

営業時間
朝食
(一部)6:30~10:00 (二部)9:00~11:00
ランチ
12:00~14:30(L.O.14:00)
ディナー
17:30~22:00
(L.O.21:30)
席数 108席

※状況によって、時間毎の人数制限の設定や提供方法などを変更する場合がございます。
※朝食ブッフェのご利用はご宿泊のお客様に限ります。(当面の間)
※満席の場合は当日/チェックイン時に朝食の受付(追加販売)が出来ない可能性がございます。

ご予約・お問い合わせはこちら

スカイレストラン ハレアス直通

Tel.011-892-3855
(11:00~21:30)

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