Seasonal Plan期間限定プラン

• GWファミリープラン
• 母の日特別ディナーコース

GWファミリープラン

全5品　￥5,000（小学生 ￥1,800）

4月29日（火）～5月6日（火）／GW特別ファミリープラン

地上115mに位置するスカイレストランで、ご家族とともに特別なひとときを過ごしませんか。
味わい深い特製ミートソースをたっぷりと絡めたペンネパスタや、香ばしくグリルした豚肩ローストと彩り豊かな野菜を添えたメインディッシュをお届けいたします。お肉料理は、じっくりとオーブンでローストをして、仕上げに肉汁とバターが織りなす濃厚なソースで味わいを引き立てるシェフ自慢の一品です。お子さまから大人まで楽しめる美味しいお料理を囲んで、会話が弾むひとときをお楽しみください。
 

プラン詳細

提供期間	2025年4月29日（火）～5月6日（火）
ご利用人数	3名様～
ご予約	前日迄要予約／ご予約はこちら
クラブエミシア 会員様特典	クラブエミシア会員カードをご提示いただくと、 ・大人　　5,000円（通常）➡4,500円 ・小学生　1,800円（通常）➡1,350円 　さらにお子さまにはワンドリンクプレゼント！ ※未就学児は大人とお料理をシェアで無料でご利用いただけます。 当日、Sky Restaurant Hareusにてご入会いただけるお客様も対象です。クラブエミシアの詳細はこちらか

※写真はイメージです。
※メニューは変更になる場合がございます。
※表示している価格は全て総額表示（税・サービス料込み）
※北海道長沼町産ななつぼし米を使用しています。

GWファミリープラン / 全5品　￥5,000（小学生 ￥1,800）

• オードブル盛り合わせ（ケークサレ、ハモンセラーノとクリームチーズ※苺を一緒に巻く、小エビのカクテル）
• ハレアス特製ペンネボロネーゼ
• 白身魚のナージュ仕立て　ペルノの香り
• 豚肩ロースのグリエ　グランメール風　グレービーソース
• 本日のデザート
• コーヒー（お子さまにはワンドリンクプレゼント）

母の日特別ディナーコース

全5品+デザートブッフェ　￥5,000

5月9日（金）～5月11日（日）／母の日特別ディナーコース

ふっくらとポワレした白身魚に、オリーブや獅子唐で仕上げたグリーンタプナードソースを添えた、爽やかな味わいの一皿をはじめ、五感をくすぐる美しい料理の数々をお届けいたします。メインディッシュには、肉汁あふれるほどジューシーに焼き上げた豚肩ロースのソテーをご用意。キノコや白ワイン、そしてデミグラスの旨みを重ねた、深みのあるシャスールソースとともにご堪能ください。
お食事のあとは、ブッフェボードに並ぶ色とりどりのスイーツを、お好きなだけお楽しみいただけるデザートブッフェをご用意しております。煌めく夜景とともに、甘く幸せな余韻に包まれる時間をお過ごしください。

コース詳細

提供期間	2025年5月9日（金）～5月11日（日）
ご利用人数	2名様～
ご予約	前日迄要予約／ご予約はこちら
クラブエミシア 会員様特典	こちらのコースは適用外

※写真はイメージです。
※メニューは変更になる場合がございます。
※表示している価格は全て総額表示（税・サービス料込み）

母の日特別ディナーコース / 全5品+デザートブッフェ　￥5,000

• 小エビのカクテル
• オードブル盛り合わせ（シェフ特製パンネクック、レバーペースト、砂肝のコンフィ）
• オマールビスク
• 白身魚のポワレ　グリーンタプナードソース
• 豚肩ロースのソテー　ソースシャスール
• デザートブッフェ

Courseコース

• 5-6月／季節のディナーコース
• 5-6月／北海道を味わうディナーコース
• 5-6月／記念日におすすめ

5-6月／季節のディナーコース

全7品　￥6,800

5-6月／季節のディナーコース"Saison"

初夏の恵みを味わう、特別なディナーコース。
塩麹で丁寧にマリネし、旨味を引き出した白身魚は、ふっくらとソテーに仕立て、味噌のコクが香る和風クリームソースでお楽しみいただきます。魚の繊細な味わいと、まろやかなソースが絶妙に調和します。お肉料理には、じっくりと低温で火入れをしたルスツ豚をご用意いたします。しっとりと仕上げた豚肉に、赤ワインに漬け込んだレーズンで作るフルーティーなソースを合わせ、深みのある味わいに仕上げました。

旬の素材が織りなす、初夏ならではの美味しさを心ゆくまでお楽しみください。

コース詳細

提供期間	2025年5月1日（木）～6月30日（月）
ご利用人数	2名様～
ご予約	ご予約はこちら ※こちらのコースはご利用当日20:00ラストオーダー
クラブエミシア 会員様特典	クラブエミシア会員カードをご提示いただくと、通常6,800円のところ、 6,120円でご利用いただけます。 （当日入会可／入会金・年会費無料） 詳細はこちら

※写真はイメージです。
※メニューは変更になる場合がございます。
※表示している価格は全て総額表示（税・サービス料込み）

5-6月／季節のディナーコース / 全7品　￥6,800

• オードブル盛り合わせ（パテドカンパーニュ、パンペルデュ・サレ、メロンのクーリー）
• 緑のミネストローネ
• 白身魚のソテー　味噌風味の和風クリームソース
• 本日のお口直し
• ルスツ羊蹄豚フィレ肉のコンフィ　レーズンソース
• 本日のフロマージュ
• 本日のデザート
• ブレッド
• コーヒー

5-6月／北海道を味わうディナーコース

全8品　￥9,800

5-6月／北海道を味わうディナーコース"Terroir"

広大な大地と豊かな海が育んだ、北海道の旬の食材をふんだんに取り入れた北海道を味わうディナーコース。
はじまりの一皿には、旬のヤリイカに爽やかなミントの香りをまとわせた、初夏にふさわしい一品をお届けいたします。お魚料理は、塩麹でマリネした白身魚と、甘みが際立つ大粒の北海道産帆立の貝柱を、味噌を使ったクリーミーな和風ソースで仕上げます。口の中に広がる奥深い旨みをご堪能ください。
メインディッシュには、十勝の雄大な自然が育んだ「十勝彩美牛」のポワレを。じっくりと火入れされた肉の旨みと、香ばしい焼き目が織りなす贅沢な味わいをお楽しみいただけます。

この時季ならではの美味しさを、心ゆくまでご堪能ください。

コース詳細

提供期間	2025年5月1日（木）～6月30日（月）
ご利用人数	2名様～
ご予約	前日迄要予約／ご予約はこちら
クラブエミシア 会員様特典	クラブエミシア会員カードをご提示いただくと、通常9,800円のところ、 8,820円でご利用いただけます。 （当日入会可／入会金・年会費無料） 詳細はこちら

※写真はイメージです。
※メニューは変更になる場合がございます。
※表示している価格は全て総額表示（税・サービス料込み）

5-6月／北海道を味わうディナーコース / 全8品　￥9,800

• ヤリイカのマリネ　ミントの香り　キャビア添え
• オードブル盛り合わせ（パテドカンパーニュ、パンペルデュ・サレ、メロンのクーリー）
• 緑のミネストローネ
• 白身魚と帆立貝のソテー　味噌風味の和風クリームソース
• 本日のお口直し
• 彩美牛フィレ肉のポワレ　マデラソース
• 本日のフロマージュ
• 本日のデザート
• ブレッド
• コーヒー

5-6月／記念日におすすめ

全8品　￥12,800

5-6月／記念日におすすめ"Luxe"

記念日やプロポーズなど、大切な一日を彩る特別なディナーコース。
ローストして甘みを引き出したオマールエビと北海道産の帆立貝柱は、風味豊かな甲殻類のソースと爽やかなヴィネグレットが絶妙に調和し、サラダ感覚で軽やかにお楽しみいただけます。メインディッシュには、十勝の雄大な自然が育んだ「十勝彩美牛」のポワレと、北海道産リ・ド・ヴォーのムニエルを。じっくりと火入れされた肉の旨みを、トリュフの芳醇な香りが漂う伝統的なソースとともにご堪能ください。

特別な夜にふさわしい、美しく洗練された一皿一皿を、大切な方とともにお楽しみください。

【アニバーサリー特典】
ご予約の際に、記念日でご利用の旨お申し出いただくと
1. 乾杯スパークリングワインをプレゼント
2. デザートをアニバーサリーデザートにアップグレード
※アニバーサリーデザートにはご希望のメッセージを入れることが可能です。

コース詳細

提供期間	2025年5月1日（木）～6月30日（月）
ご利用人数	2名様～
ご予約	3日前迄要予約／ご予約はこちら
クラブエミシア 会員様特典	クラブエミシア会員カードをご提示いただくと、通常12,800円のところ、11,520円でご利用いただけます。 （当日入会可／入会金・年会費無料） 詳細はこちら

※写真はイメージです。
※メニューは変更になる場合がございます。
※表示している価格は全て総額表示（税・サービス料込み）

5-6月／記念日におすすめ / 全8品　￥12,800

• ヤリイカのマリネ　ミントの香り　キャビア添え
• オードブル盛り合わせ（パテドカンパーニュ、パンペルデュ・サレ、メロンのクーリー）
• 緑のミネストローネ
• オマールエビと帆立貝のロティ　サラダ仕立て　アメリケーヌヴィネグレット
• 本日のお口直し
• 彩美牛フィレ肉のポワレ　リ・ド・ヴォのムニエル　ソースペリグー
• 本日のフロマージュ
• 本日のデザート
• ブレッド
• コーヒー

Party Plan飲み放題付パーティープラン

二次会に

全4品　￥4,000

【二次会におすすめ】シーンやご予算で選べる90分飲み放題付パーティープラン

二次会や親しいご友人、お仲間同士でのお祝いパーティーなどシーンに合わせてご利用いただける3つのプランをご用意しています。ホテル最上階に位置するスカイレストランで、美しい夜景を見渡しながら素敵な時をお過ごしください。

【90分飲み放題】ビール・ワイン・ウイスキー・焼酎・カクテル・ソフトドリンク

プラン詳細

ご利用人数	4名様～
クラブエミシア会員様特典	クラブエミシア会員カードをご提示いただくと、通常4,000円のところ、3,600円でご利用いただけます。 （当日入会可／入会金・年会費無料） 詳細はこちら
予約	前日迄に要予約／ご予約はこちら

※写真はイメージです。
※表示しているメニューは一例です。
※表示している価格は全て総額表示（税・サービス料込み）

二次会に / 全4品　￥4,000

• シェフお任せサラダ
• 例：（イタリア生ハム）（シーザーサラダ）（シーフードコブサラダ）
• オードブル盛り合わせ
• 例：（チーズ2種／トルティーヤロール／ミックスナッツ／鮭とば／キッシュなど5品）
• 本日のパスタorピッツァ
• デザートアイス

Set Menuセットメニュー

• ビーフステーキセット
• シーフードセット
• 晩酌セット
• オプション／デザートプレート

ビーフステーキセット

全4品　￥3,800

ビーフステーキセット

両面に軽く焼き目をつけたあと、オーブンでじっくりと火入れをするシェフこだわりの焼き方は、肉本来の旨味を閉じ込め、口の中でジューシーな肉汁を最大限に感じられます。ソムリエ厳選のワインとともにお楽しみください。

セット詳細

クラブエミシア 会員様特典	クラブエミシア会員カードをご提示いただくと、通常3,800円のところ、3,420円でご利用いただけます。 （当日入会可／入会金・年会費無料） 詳細はこちら

※写真はイメージです。
※表示している価格は全て総額表示（税・サービス料込み）

ビーフステーキセット / 全4品　￥3,800

• サラダ
• ビーフステーキ
• パン or ライス
• アイスクリーム
• コーヒー

シーフードセット

全4品　￥3,800

シーフードセット

その日、その季節に美味しい魚介を用いて作るお料理をお届けいたします。それぞれの魚介の旨味を最大限に活かしたシェフのアイディア光る一皿をお楽しみください。

セット詳細

クラブエミシア 会員様特典	クラブエミシア会員カードをご提示いただくと、通常3,800円のところ、3,420円でご利用いただけます。 （当日入会可／入会金・年会費無料） 詳細はこちら

※写真はイメージです。
※表示している価格は全て総額表示（税・サービス料込み）

シーフードセット / 全4品　￥3,800

• サラダ
• 魚介料理
• パン or ライス
• アイスクリーム
• コーヒー

晩酌セット

前菜盛り合わせ+ワイン2杯　￥2,000

晩酌セット

グループでご利用いただくのはもちろん、ひとりでもゆっくりと お酒を嗜めるカウンター席もご用意していますので、 新札幌の温もりある夜景を眺めながら素敵な夜をお過ごしください。

セット詳細

提供休止期間	2024年12月23日（月）～25日（水）：クリスマスディナーコースのみ提供 2024年12月30日（月）～2025年1月5日（日）：年末年始特別コースのみ提供

※写真はイメージです。
※表示している価格は全て総額表示（税・サービス料込み）

晩酌セット / 前菜盛り合わせ+ワイン2杯　￥2,000

• 前菜盛り合わせ
• ＝下記よりお好みのワイン2杯をお選びください＝
• 赤ワイン
• 白ワイン
• スパークリングワイン

オプション／デザートプレート

　￥1,500

お誕生日や記念日におすすめのデザートプレート

お誕生日や記念日、プロポーズなど様々なシーンでご利用いただけるデザートプレートをご用意しています。ご希望のメッセージを入れることが可能ですので、ぜひ気軽にお問合せください。

コースご利用のお客様につきましては、コースデザートを1皿プラス500円でアニバーサリープレートに変更することができます。

詳細・ご予約について

• 前日までに要予約／Tel.011-892-3855（11:00～21:30）
• ※アラカルト・セットメニューご利用時のアニバーサリープレートは1皿1,500円にて承ります
• ※コースご利用時のアニバーサリープレートは1皿500円にてコースのデザートを変更させていただきます。

Foodお食事メニュー

Food Menuお食事メニュー

　￥1,200～

素材のもつ水分だけで10時間煮込み旨味が凝縮された「無水カレー」やトマトベースのさっぱりとした味わいのスープに仕上げた札幌名物「スープカレー」の他、パスタメニューをご用意しています。

 

メニューリスト

• 

  チキンと野菜のスープカレー

  1,200円

• 

  知床鶏の無水カレー

  1,600円

• 

  ピッツァクワトロ

  1,600円

• 

  カルボナーラフィットチーネ

  1,300円

• 

  ルスツ羊蹄ぶたのグリル

  2,000円

• 

  ビーフステーキ　ガーリックバターソース

  2,800円

• あさりのガーリックパスタ 1,200円

• ※ 写真はイメージです。
• ※ お米は、北海道長沼産の「ななつぼし米」を使用しています。
• ※ メニューは変更になる場合がございます。
• ※ 表示している価格は全て総額表示（税・サービス料込み）
• ※ クラブエミシア会員さま特典（10％OFF）がご利用いただけます。

À la carteアラカルト

À la carteアラカルト

　￥450～

チーズの盛り合わせやフィッシュ＆チップスなど、お酒とご一緒にお楽しみいただけるおつまみメニューもご用意しています。解放感溢れる空間で、仕事帰りに仲間とお酒を楽しみませんか。
 

アラカルトメニュー

• ミックスナッツ 700円
• フィッシュ＆チップス 900円
• トリュフバター＆全粒粉クラッカー 1,000円
• シーザーサラダ 1,200円
• スモークサーモン 1,200円
• 生ハムとブロッコリーの盛り合わせ 1,250円
• チーズの盛り合わせ 1,300円
• 炙りタコのカルパッチョ 1,400円
• 季節のシャーベット 450円
• 本日のアイスクリーム　フルーツ添え 1,100円
• アニバーサリープレート（ご希望のメッセージを入れることができます）※前日迄要予約 1,500円

• ※ 写真はイメージです。
• ※ メニューは変更になる場合がございます。
• ※ 表示している価格は全て総額表示（税・サービス料込み）
• ※ クラブエミシア会員さま特典（10％OFF）がご利用いただけます。

Drinkドリンクメニュー

• ［3～5月限定］北海道の美酒
• 5～6月限定／さくらんぼドリンク
• Wine Listワインリスト
• Alcohl Menuアルコールメニュー
• Cafe Menu / Soft Drinkカフェメニュー／ソフトドリンク

［3～5月限定］北海道の美酒

　￥1200～

函館・奥尻のワイン＆北海道のクラフトジン

近年、ワイナリーをはじめ、 酒蔵や蒸留所など次々と誕生するなど、 「酒どころ」として注目を集める北海道。 北の大地が育む"お酒”の魅力をお愉しみください。

3～5月限定ドリンクメニュー

• ［北海道産クラフトジン］

• ■札幌紅櫻蒸溜所のジントニック9148 #0101
  札幌市南区紅櫻公園に構える北海道初のクラフトジンの蒸溜所
  ジュニパーベリーを中心とした数種類のボタニカルで爽やかさと甘味をしっかり感じつつ、「日高昆布」など北海道らしいボタニカルを加えたUMAMIのジン。 グラス　1,300円
• ■ニセコ蒸留所オホロジンのジントニック
  名酒「八海山」の造り手である八海醸造がニセコに構える蒸溜所
  ジュニパーベリーの香り、ボタニカルに北海道産の「ヤチヤナギ」と「ニホンハッカ」を使用しているのが特徴。味わいは甘みをも感じるマイルドであり、スッキリとした後味が特徴のジン。 グラス　1,300円

• ［奥尻ワイン］

• 1993年に発生した北海道南西沖地震。津波によって大きな被害が出た奥尻島の産業復興の願いを込めてスタートしたのが、 奥尻島でのワイン造りで日本初となる離島ワイナリー。 日本海の潮風を受けて育ったブドウはミネラルが豊富で、ワインにすると余韻に潮の香りがするのが特徴。

• ■シャルドネ【辛口】
  熟したトロピカルフルーツやジャスミンティーの香り。すっきりとした飲み口とシャープな酸、フレッシュな果実味を感じる味わい。 750ml　8,000円／グラス　1,400円
• ■メルロー【ミディアムボディ】
  しっかりとした酸、スパイシーな渋みとなめらかで深いミディアムボディ。余韻に奥尻の瑞々しい森のイメージ。 750ml　8,000円／グラス　1,400円

• ［函館ワイン］

• 春は「五稜郭タワー」の展望台から望める桜が有名な五稜郭公園がある函館市に、1973年に道南初として誕生した老舗ワイナリー。 はこだてわいんは、日本人の味覚に合う「日本のワイン」を追求し続けています。

• ■北海道100　ケルナー【やや辛口】
  リンゴや洋梨のような華やかな香りと爽やかな酸味が特徴。果実味や凝縮感、まろやかさと厚みのある白ワイン。 750ml　7,000円／グラス　1,200円
• ■北海道100　ツヴァイゲルト・レーベ【ミディアムライト】
  カシスやラズベリーのような果実香と黒胡椒を連想させるスパイシーな香りが広がる。爽やかな酸味とタンニン。上品で軽やか。 750ml　7,000円／グラス　1,200円

• ※写真はイメージです。
• ※メニューは変更になる場合がございます。
• ※表示している価格は全て総額表示（税・サービス料込み）です。
• ※ クラブエミシア会員さま特典（10％OFF）がご利用いただけます。

5～6月限定／さくらんぼドリンク

　￥1,000

さくらんぼカクテル

さくらんぼにビールやワイン、ウィスキーなど 色々なお酒を組み合わせた甘酸っぱく フルーティーな味わいの季節のカクテル

アラカルトメニュー

• ■さくらんぼビール
  北海道限定のサッポロクラシックにさくらんぼの華やかさとジューシーさをプラスしてビールの味わいを引き立てます。 1,000円
• ■さくらんぼのワイン
  さくらんぼのフレッシュな酸味がワインの酸味と調和し、華やかで甘美な香りが楽しめるフルーティーな味わいのワインです。 1,000円
• ■さくらんぼハイボール
  ライトな味わいのスコッチウィスキーにさくらんぼの甘味を加わえて、奥行きのある味わいに仕上げました。 1,000円
• ■さくらんスパークリングワイン（ノンアルコール対応可）
  軽やかな泡立ちに、フルーティーで爽やかでありながら、華やかでエレガントな味わいがお楽しみいただけます。 1,000円
• ■さくらんぼコーラ（ノンアルコール対応可）
  甘酸っぱいさくらんぼの風味が加わったちょっとリッチな味わいのコーラ。初夏にぴったりの味わいです。 1,000円

• ※写真はイメージです。
• ※メニューは変更になる場合がございます。
• ※表示している価格は全て総額表示（税・サービス料込み）です。
• ※ クラブエミシア会員さま特典（10％OFF）がご利用いただけます。

Wine Listワインリスト

北海道ワインをはじめ、世界各地のワインを豊富に取り揃えています。お食事とご一緒にぜひご利用ください。

ワインリスト

• ◆◇スパークリングワイン・シャンパン◆◇
• ハウスワイン　スパークリング （グラス）900円／（750ml）5,000円
• 【オーストラリア】シャンドン　ブリュット （750ml）8,000円
• 【オーストラリア】シャンドン　ロゼ　ブリュット （750ml）11,000円
• 【フランス】モエ　エ　シャンドン　ブリュット　アンぺリアル （375ml）10,000円
• 【フランス】バロン　フェンテ　ジャンド　ヴィラレ　ブリュット （750ml）11,000円
• 【フランス】テタンジェ　ブリュット　レゼルヴ （750ml）22,000円

• ◆◇白ワイン◆◇
• 【オーストラリア】デ　ボルドリ　ロリマー　セミヨン　シャルドネ （グラス）900円／（750ml）5,000円
• 【カリフォルニア】ロバートモンダヴィ　ウッドヴリッジ　シャルドネ （750ml）5,000円
• 【北海道余市町】グランポレール　北海道ケルナー （750ml）6,000円
• 【フランス】トリンバック　ケヴェルツトラミネール （750ml）8,000円
• 【フランス】ジョセフ　ドルーアン　ブルゴーニュ　シャルドネ （750ml）8,000円
• 【フランス】ボンヌゾー　レ　メルレス （750ml）8,000円
• 【カリフォルニア】シルバラード　ソーヴィニヨン　ブラン （750ml）9,000円
• 【フランス】サンセール　ブラン （750ml）12,000円
• 【フランス】ルイ　ジャド　シャブリ　プルミエ　クリュ　フルショーム （750ml）12,000円
• 【カリフォルニア】オーボンクリマ　シャルドネ　ツバキラベル （750ml）12,000円

• ◆◇赤ワイン◆◇
• 【オーストラリア】デ　ボルドリ　ロリマー　シラーズ　カルベネ （グラス）900円／（750ml）5,000円
• 【カリフォルニア】ロバートモンダヴィ　ウッドヴリッジ　カベルネソーヴィニヨン （750ml）5,000円
• 【北海道富良野町】ふらのワイン　羆の晩酌 （750ml）6,000円
• 【北海道余市町】グランポレール北海道・ツヴァイゲルトレーベ （750ml）6,000円
• 【フランス】ブルゴーニュルージュ　クーヴァン　デ　シャコバン （750ml）6,000円
• 【フランス】シャトー　クロワ　ムートン （750ml）7,000円
• 【フランス】シャトー　シトラン （750ml）10,000円
• ブルゴーニュルージュ・クーヴァン・デ・ジャコバン （750ml）11,000円
• 【カリフォルニア】オーボンクリマ　ピノノワール　ツバキラベル （750ml）12,000円
• 【フランス】シャートー　カントメルル （750ml）15,000円

• ◆◇ロゼワイン◆◇
• 【フランス】ロゼダンジュ （750ml）5,000円

• ◆◇ノンアルコールワイン◆◇
• 【ベルギー】デュク　ド　モンターニュ （グラス）900円／（750ml）5,000円

• ※写真はイメージです。
• ※メニューは変更になる場合がございます。
• ※表示している価格は全て総額表示（税・サービス料込み）です。
• ※ クラブエミシア会員さま特典（10％OFF）がご利用いただけます。

Alcohl Menuアルコールメニュー

北海道限定ビール「サッポロクラシック」のほか、ウイスキーや焼酎などバラエティ豊かなアルコールメニューをご用意しています。お料理に合わせてお楽しみください。

メニューリスト

• ◆◇ビール◆◇
• サントリーオールフリー（ノンアルコールビール） 800円
• アサヒスーパードライ　小瓶 800円
• サッポロ黒ラベル　小瓶 800円
• サッポロクラシック　樽生 850円

• ◆◇ウィスキー◆◇
• ハウススコッチ （シングル）800円
• スコッチハイボール （グラス）900円
• ニッカセッション 1,000円
• ニッカセッションハイボール 1,100円

• ◆◇焼酎◆◇
• 吉四六（麦） （グラス）800円
• 黒麴仕立て桜島（芋） （グラス）800円

• ◆◇日本酒◆◇
• 本醸造　大雪の蔵　生貯蔵酒 （300ml）1,400円
• 男山　純米くーる （300ml）1,600円

• ◆◇カクテル◆◇
• ミモザ 900円
• キールロワイヤル 900円
• カンパリソーダ 900円
• ジントニック 900円
• ウォッカトニック 900円
• キューバリブレ 900円
• モスコミュール 900円
• カシスオレンジ 900円
• ファジーネーブル 900円
• カルアミルク 900円

• ※写真はイメージです。
• ※メニューは変更になる場合がございます。
• ※表示している価格は全て総額表示（税・サービス料込み）です。
• ※ クラブエミシア会員さま特典（10％OFF）がご利用いただけます。

Cafe Menu / Soft Drinkカフェメニュー／ソフトドリンク

ワイン用に育てられた葡萄を使用した濃厚な味わいのジュースやコーヒー、紅茶をご用意しています。

メニューリスト

• ◆◇ソフトドリンク◆◇
• ワイン用ぶどうジュース（赤） （グラス）850円
• ワイン用ぶどうジュース（白） （グラス）850円
• コカ・コーラ 700円
• ジンジャエール 700円
• ウーロン茶 700円
• オレンジジュース 700円

• ◆◇ミネラルウォーター◆◇
• スルジーヴァ　ナチュラーレ （500ml）1,300円
• ペリエ （750ml）1,500円

• ◆◇カフェメニュー◆◇
• コーヒー 700円
• 紅茶 700円

• ※写真はイメージです。
• ※メニューは変更になる場合がございます。
• ※表示している価格は全て総額表示（税・サービス料込み）です。
• ※ クラブエミシア会員さま特典（10％OFF）がご利用いただけます。

Seatシーンに合わせてお選びいただけるお席のご案内

• Nature view
• City view
• Anniversary Seat
• Counter Seat

Nature view

北海道の大自然を望む札幌随一の眺望が自慢のお席

地上115ｍに位置する当レストランが誇る美しい北海道の景色が窓越しに望むお席です。ディナータイムには、「まるで地中海の港町・ナポリを彷彿とさせる夜景」と夜景評論家の方が称賛した夜景が広がります。白色の蛍光灯が多い日本の夜景とは一線を画した光景で、情熱的なオレンジ色の光が瞬く大地と、海岸線のように切り取られた闇のシルエット（道立自然公園）をお楽しみください。また、ご朝食やランチタイムには、新緑の鮮やかなグリーンや紅葉する樹々、白銀の景色が広がる雪景色など四季折々の風景や大雪山や十勝岳など山々の美しい稜線の魅了されます。シェフが目の前で料理を仕上げるオープンキッチンに近いお席となっておりますので、絶景とともに五感でお料理をご堪能ください。

Nature view

City view

新札幌の街並みが見渡せるパーティーシーンにおすすめのお席

新札幌の街並みが窓一面に広がるお席です。千歳、札幌間を行き交う電車の様子も見ることができます。
ご利用人数に合わせてお席を組み合わせることができるので、ご家族のお集まりはもちろん、歓送迎会や同窓会など少人数グループでのお食事会にもおすすめのお席です。
大理石に黄色や青色のシートが映えるモダンな空間で、グループみなさまで素敵なお時間をお過ごしください。
 

City view

Anniversary Seat

大切な記念日に　宝石のように輝く夜景が彩るラグジュアリーな空間

大切な人と過ごす記念日には、シェフの繊細な技が光る目に美しいお料理をごゆっくりと、こちらの天井高く、開放感のある非日常空間で楽しんでみてはいかがでしょうか。宝石をちりばめたような煌めく夜景がお二人の時間を演出いたします。お誕生日や記念日でのご利用はもちろん、プロポーズにもおすすめの空間です。
 

Anniversary Seat

Counter Seat

一人旅や出張時でも気兼ねなくご利用いただけるカウンター席

ホテル最上階にありながら、一人旅や出張の際でもおひとりで気兼ねなくご利用いただけるカウンター席をご用意しています。新日本三大夜景にも選ばれた夜景を眺めながらゆっくりとお食事やアルコールを楽しみ、旅の疲れを癒やすのはいかがでしょうか。また、カップルシートとしてのご利用もできますので気軽にお問い合わせください。シーンに合わせたお席のご提案をさせていただきます。

Counter Seat