【3日間限定】デザートブッフェ付き母の日特別ディナーコース

News & Topicsニュース＆トピックス

TOP
ニュース＆トピックス
【3日間限定】デザートブッフェ付き母の日特別ディナーコース

レストラン＆ショップ

2025.04.15

2024年5月9日（金）から5月11日（日）までの3日間限定で、
ホテル30階「中国料理仙雲」、および31階「Sky Restaurant Hareus」にて
母の日特別ディナーコースをご提供いたします。
　お母さまと過ごす特別なひとときに彩りを添える、目にも美しい料理の数々をお楽しみいただけます。
さらに、どちらのレストランで母の日特別ディナーコースをご利用いただいたお客様も、
食後にはホテル最上階・31階の「Sky Restaurant Hareus」にて、デザートブッフェをご堪能いただけます。
店内の大きな窓から望む煌めく夜景とともに、ご家族の語らいの時間を甘美なスイーツとともにお過ごしください。
　今年の母の日は、シェフ渾身の料理とホテルならではの心尽くしのおもてなしで、
感謝の気持ちを伝える心温まるひとときをお届けします。
お母さまとともに、思い出に残るディナーをお楽しみください。

30F 中国料理仙雲

5品+デザートブッフェ　5,000円前日迄要予約

母の日特別ディナーコース玫瑰
昆布の旨みをまとわせた鯛のお刺身をはじめ、クラゲやスモークサーモン、蛍烏賊などの海鮮にハーブを添えた彩り豊かな前菜からスタートする特別なディナーコース。お魚料理は、ぷりぷりの海老やアサリに、北海道の旬の味覚、アスパラガスを合わせ、天然塩ベースのタレと青紫蘇でシンプルに炒めた爽やかな一品をお届けいたします。お肉料理には、ジューシーに揚げた真狩産ハーブポークを、香り豊かな特製ソースでお召し上がりいただくシェフこだわりの一皿をご用意いたします。

メニューの詳細はこちら

31F Sky Restaurant Hareus

5品+デザートブッフェ　5,000円前日迄要予約

母の日特別ディナーコース
ふっくらとポワレした白身魚に、オリーブや獅子唐で仕上げたグリーンタプナードソースを添えた、爽やかな味わいの一皿をはじめ、五感をくすぐる美しい料理の数々をお届けいたします。メインディッシュには、肉汁あふれるほどジューシーに焼き上げた豚肩ロースのソテーをご用意。キノコや白ワイン、そしてデミグラスの旨みを重ねた、深みのあるシャスールソースとともにご堪能ください。

メニューの詳細はこちら

食後はデザートブッフェ

食後にはこのディナーのハイライト──ホテル最上階「Sky Restaurant Hareus」にて、きらめく夜景を眺めながら楽しむデザートブッフェをご用意しています。ご家族の語らいの時間を、甘美なスイーツとともにお過ごしください。今年の母の日は、お母様とともにゆっくりと食事を楽しみ、心温まるひとときを過ごしてみませんか。シェフ渾身の料理と、ホテルならではの心尽くしのおもてなしで、素敵な思い出づくりをお手伝いさせていただきます。

※中国料理仙雲にて、「母の日特別ディナーコース玫瑰」をご利用いただいたお客様もデザートはSky Restaurant Hareusにてお楽しみいただきます。