料理
お客様の気持ちに寄り添う
極上のおもてなし料理を
見た目にも味にも妥協しないお料理は、レストランではなかなかいただけないとご好評。
決まったコースからカスタイマイズして、お客様の気持ちに合ったお料理をご提供いたします。
CHEF
十数年にわたり西洋料理のシェフとして、主にホテルで修業を積みました。
「香り・素材の持ち味」を活かす料理にとことんこだわり新鮮な食材を常に厳選しています。
特にブライダルの料理には強い情熱を持っており、
「かわいらしさ」や「華やかさ」を常に研究し取り入れています。
ご新郎ご新婦との会話を大切にしておりますので、
ゲストの皆様にあわせた極上のおもてなし料理を是非お楽しみ下さい。
料理長 塩崎和喜
ウェディングデザート
WEDDING
DESSERT
特別な日を彩る
華やかなケーキ
おふたりの晴れの日をさらに彩るウェディングケーキ。
幸せのカタチを表現する特別なケーキの形や飾りは、おふたりのご要望に応じてお創りいたします。
