News & Topicsニュース&トピックス

レストラン&ショップ

2022.10.14

【期間限定】スカイレストラン ハレアス 新札幌の夜景をモチーフにしたスペシャルパフェ

新札幌の夜景をモチーフにした
新札幌の夜景~emisia Special Parfait~


グラスの中は、当ホテルが位置する新札幌特有の温もりのあるオレンジ色の街明かりと
夜空のコントラストをイメージし、かぼちゃのパンナコッタと餡子のクリーム、
ショコラジェノワーズが三層になっています。
三日月型のショコラクッキーと寒い時期に食べたくなる栗やさつまいもで作るスイーツがテーブルの上で輝きます。
地上115mに位置する当レストランの窓越しに望む夜景とともに美しく美味しい夜景スイーツをお楽しみください。

パフェだけのご注文でもご利用いただけますので、気兼ねなくご来店ください。




・月のショコラクッキー
・マロンジェラート
・栗の甘露煮
・さつまいもの飴炊き
・ドラゴンフルーツ(仕入れ状況により変更あり)
・ショコラジェノワーズ
・餡子のクリーム
・かぼちゃのパンナコッタ
提供期間 10月23日(日)~12月22日(木)
ディナータイム限定(17:30~22:00(L.O. 21:30))
料金 単品 1,300円(1日15食限定)
既存のディナーコースご利用の場合、2日前までにご予約いただくとコース料金にプラス800円でコースのデザートをこちらのパフェに変更することができます。