ホテル エミシア 札幌

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ホテルエミシア札幌のよくある質問

ドリンク

<期間限定> クリスマスカクテル
<期間限定> クリスマスカクテル
お食事後は、最上階にあるスターズ・バーでゆっくりと2人だけの時間を過ごしませんか。クリスマス限定のカクテルを2種ご用意いたします。窓越しに臨む、宝石を散りばめたような夜景が、大切な人と過ごす時間を華やかに演出いたします。
1,200円
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  • ファーツリー(写真右)
    グレナデンシロップとメロンリキュールで作る赤と緑のグラデーションで、クリスマスツリーをイメージしました。仕上げにシャンパンを注ぎ、華やかでフルーティーな口当たりのよい味わいが特徴です。
     
  • サンタの足あと(写真左)
    いちご、アマレット、ホワイトカカオと生クリームで作る2層の甘口カクテルです。花びらで、サンタクロースが雪道を歩いた足あとを表現しました

●備考
期間:12月1日(金)~12月25日(月)
※写真はイメージです。
 
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<11・12月> クラブエミシア会員様限定<br>今月のお得なウィスキーボトル
<11・12月> クラブエミシア会員様限定
今月のお得なウィスキーボトル

11・12月は、白州!みずみずしい華やかな香り、甘くなめらかなスモーキーが特長です。ロック、ストレート、水割りもおすすめですが、飲食店で人気のハイボールも是非お楽しみ下さい。  

【おすすめの飲み方】ロック・ハイボール
 

18,600円(通常)→9,000円
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  • 白州シングルモルト(700ml)
    白州蒸溜所が持つ多彩な原酒の中から、ブレンダーたちが理想のモルトを選び抜き、生まれたシングルモルトウイスキーです。森の若葉のようにみずみずしく、ほのかにスモーキーフレーバーを備えたモルトと、 複雑さと奥行きを与える原酒が重なりあって生まれた、 個性をお愉しみください。
     
 
クラブエミシア(年会費・入会金無料)へのご入会は、当日スターズ・バーでも承っております。

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オリジナルカクテル emisia
オリジナルカクテル emisia
ホテルエミシア札幌のブランドカラーをイメージしたスッキリとした
飲み口のカクテル。

【Recipe】ウォッカ・カシスリキュール・グレープフルーツ・ソーダ
 
1,200円
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●備考
※写真はイメージです。
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2種より選べる!最上階で楽しむ晩酌セット
2種より選べる!最上階で楽しむ晩酌セット
お手頃価格でお酒とおつまみを楽しめるセットメニューをご用意いたしました。最上階の夜景を楽しみながらごゆっくりおくつろぎください。
2,000円
ご宿泊のお客様:1,800円
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IMG_6952.jpg
  • アンチエイジングカクテル&パワーサラダ
IMG_6990.jpg
  • 竹鶴ハイボール&スモークナッツ

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<NEW> 12星座のカクテル
<NEW> 12星座のカクテル
各星座のストーリーを味や飾りつけで描いたオリジナルのカクテルをご用意いたします。眼下に広がる星屑のような美しい夜景とご一緒にお楽しみください。

★特典★ 各星座の対象期間にお誕生日を迎えるお客様は、半額(600円)にてお楽しみいただけます。
※ お誕生日が確認できるものをご提示ください。
(クラブエミシア会員様割引、他の割引優待とは併用できません。)
各1,200円
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星座 牡羊座.jpg
  • 牡羊座(3/21~4/19)

神話において、“神の使い”と称されている羊は金色に輝き、捕らわれた2人の子供を背に乗せて助けたと言われています。子供を2色のチェリーで、羊を黄金色のカクテルで表現しました。アプリコットの甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。
(ホワイトラム/アプリコットブランデー/ライムジュース)

星座 牡牛座.jpg
  • 牡牛座(4/20~5/20)

闘牛の力強さ、そして常に危うさと隣り合わせである状況で優雅に振る舞う闘牛士の華やかさをイメージしました。サクランボとブランデーが香る、華やかな味わいです。
(チェリーブランデー/ブランデー/グレナデンシロップ)
 

星座 双子座.jpg
  • ふたご座(5/21~6/21)

2人で一つの星座を表す双子座。2人の仲睦まじい様子を赤と白の2色で表現しました。カシスのカクテルと白ワイン、どのように飲むかはお好みで。
(カシス/グレープフルーツジュース/白ワイン(辛口))
 

星座 かに座.jpg
  • かに座(6/22~7/22)

七夕に合わせた蟹座のカクテル。カクテルに浮かぶ金粉で天の川を表現しました。ココナッツシロップが味のアクセントになったフルーティーなカクテルです。
(ジン/ピーチリキュール/グレープフルーツジュース/ブルーキュラソー/ココナッツシロップ)
 

星座 しし座.jpg
  • しし座(7/23~8/22)

百獣の王“ライオン”は、普段は穏やかに暮らしていますが、自身の群れに危険が迫った時には、その爪と牙で仲間を守ります。その王としての強さをウオッカで、優しさをオレンジで表現しました。
(ウォッカ/コアントロー/ホワイトカカオリキュール/アプリコットブランデー/オレンジジュース)

 

星座 おとめ座.jpg
  • おとめ座(8/23~9/22)

“乙女”とは、豊穣の神様が由来であることをご存じでしょうか。「実りの豊かさ」と「乙女」をテーマに創作しました。イチゴの甘さ、そしてミントの清涼感をお楽しみ下さい。
(ホワイトラム/ホワイトミントリキュール/イチゴシロップ/生クリーム)
 

星座 てんびん座.jpg
  • てんびん座(9/23~10/23)

「公平さ」や「正しさ」を表す天秤。黄色のノンアルコールカクテルと、鮮やかな緑色が美しいミントリキュール。正しい(お好みの)飲み方を見つけてみませんか。
(パインジュース/オレンジジュース/カルピス/グリーンミントリキュール)

 

星座 さそり座.jpg
  • さそり座(10/24~11/21)

ライチとカシスのリキュールを合わせた、一見色鮮やかで口当たりの良いカクテル。サソリの毒のように、じわじわとアルコールが効いてきます。飲みすぎには気をつけて。
(ライチリキュール/カシスリキュール/ドライベルモット/ライムジュース)

 

星座 いて座.jpg
  • いて座(11/22~12/21)

弓矢の名手であったウイリアム・テルは、息子の頭に乗せたリンゴを一発で射貫きました。リンゴのブランデーがほのかに香るこちらのカクテルで、お客さまの心を射貫きます。
(アップルブランデー/洋梨シロップ/グレープフルーツジュース)

 

星座 山羊座.jpg
  • やぎ座(12/22~1/19)

星座における山羊は、下半身が魚であることはご存知でしょうか。草原のようなグリーンのカクテルに、海でも優雅に泳げるようにと願いを込めて、グラスの底に青色のグラデーションを作りました。
(ウォッカ/メロンリキュール/ブルーキュラソー/グレープフルーツジュース/トニックウォーター)

 

星座 みずがめ座.jpg
  • みずがめ座(1/20~2/18)

神話のみずがめには神の酒が入っているそうです。「最も歴史が古い酒」とされるワインをベースに、スミレのリキュールを合わせて華やかな香りのする「みずがめの中身」を創作しました。
(白ワイン(辛口)/ブルーキュラソー/バイオレットリキュール/ライムジュース)

   

星座 うお座.jpg
  • うお座(2/19~3/20)

オレンジのリキュールをベースとしたグラスの水槽に、レモンの魚を泳がせ、水族館を表現しました。今宵はグラスの中を泳ぐ魚達を眺めながら、ゆったりと過ごしませんか。
(ウォッカ/ブルーキュラソー/コアントロー/トニックウォーター)

 


●備考
※写真はイメージです。
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【おすすめ】<br>江別の地ビール「ノースアイランドビール」
【おすすめ】
江別の地ビール「ノースアイランドビール」
札幌のお隣「江別市」にて、カナダでの修業を終えた2人のブルーマスターによって造られている「ノースアイランドビール」。修業中に恩師が2人に伝えた言葉「Beer is Art」を胸に、多種多様なビールを生産しています。ホテルでお楽しみいただけるのは、スターズバーだけ。北海道の広大な大地で生まれた地ビールをお楽しみください。
900円~
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・ノースアイランドビール ヴァイツェン(瓶) 900円
・ノースアイランドビール ブラウンエール(瓶) 950円
・ノースアイランドビール インディアペールエール(瓶) 950円
・ノースアイランドビール コリアンダーブラック(瓶) 950円


●備考
※写真はイメージです。
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<アンチエイジング>フルーツ&ベジタブルカクテル
<アンチエイジング>フルーツ&ベジタブルカクテル
野菜やフレッシュフルーツを使い「美容と健康に」をテーマにしたオリジナルカクテル。キウイやパイナップルなどのフルーツや、旬の素材を使用した季節毎のカクテルをご用意しています。栄養いっぱいのカクテルで身体の中から美しくなりませんか。
1,130円~
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<疲労回復>  
・キウイとローズマリーのダイキリ 1,330円
・グレープフルーツのウォッカマティーニ 1,230円
   
<新陳代謝の向上>  
・パイナップルとピンクペッパーのフルーツパンチ 1,330円
・山わさびのギムレット 1,130円
   
<デトックス>  
・カシスのモヒート 1,330円
・クランベリーとパッションフルーツのコスモポリタン 1,330円
   
<美肌に>  
・マンゴーピューレのスパークリングカクテル 1,130円
・オレンジとライムのカイピリーニャ  1,230円

●備考
※写真はイメージです。
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<スタンダードカクテル><br>Whisky / Brandy / Liquor / Wine
<スタンダードカクテル>
Whisky / Brandy / Liquor / Wine
ウィスキー、ブランデー、リキュール、ワインをベースにしたカクテルを約30種類以上、ご用意しています。窓越しに臨む夜景を楽しみながら美酒をお楽しみください。
950円~
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<Whiskey Base>  
・マミーテイラー 950円
・ウィスキーサワー 950円 
・ジョンコリンズ  950円 
・ゴットファーザー 1,030円
・ラスティネイル 1,030円
・オールドファッションド 1,030円
・ニューヨーク 1,030円 
・マンハッタン 1,030円
・ワードエイトカクテル 1,030円
・ミントジュレップ  1,130円 
   
<Brandy Base>  
・アレキサンダー 1,130円
・サイドカー 1,130円
・ジャックローズ 1,130円
・フレンチコレクション 1,130円
・B&B 1,130円
・ハーバードクーラー 1,130円
・オリンピック 1,130円
・ホーセズネック 1,130円
   
<Liquor Base>  
・カシスオレンジ 950円
・ファジーネーブル 950円
・スプモーニ 950円
・チャイナブルー 950円
・クラウディスカイリッキー 950円
・B-52 1,030円
・バレンシア 1,030円
・スカーレットオハラ 1,030円
・グラスホッパー 1,030円
・パパゲーナ 1,030円
・ボヘミアンドリーム 1,030円
   
<Wine Base>  
・キール 950円
・キティ 950円
・スプリッツァー 950円
・ワインクーラー 1,030円
・キールロワイヤル 1,130円

●備考
※写真はイメージです。
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<スタンダードカクテル><br>Gin / Rum / Vodka / Tequila
<スタンダードカクテル>
Gin / Rum / Vodka / Tequila
ジン、ラム、ウォッカ、テキーラをベースにしたカクテルを約30種類以上、ご用意しています。最上階からの星屑を散りばめたような夜景とご一緒に美しいカクテルをお楽しみください。
950円~
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<Gin Base>  
・ネグローニ 950円
・ジンバック 950円
・ジンフィズ 1,030円
・ギムレット 1,030円
・ホワイトレディ 1,030円
・オレンジブロッサム 1,030円
・ブルームーン 1,030円
・マティーニ 1,030円
・ジントニック 1,130円
   
   
<Rum Base>  
・ボストンクーラー 950円
・キューバリブレ 950円
・ダイキリ 950円
・ソルクバーノ 950円
・エックスワイズィー 1,030円
・スカイダイビング 1,030円
・バカルディカクテル 1,030円
・モヒート 1,130円
・フローズンダイキリ 1,230円
・ブルーハワイ 1,230円
   
<Vodka Base>  
・ソルティードッグ 950円
・モスコミュール 950円
・ブラッディマリー 950円
・スクリュードライバー 950円
・ブラックルシアン 950円
・ホワイトルシアン 950円
・シーブリーズ 950円
・キスオブファイア 950円
・ガルフストリーム 950円
・バラライカ 1,030円
・雪国 1,030円
・神風 1,030円
   
   
<Tequila Base>  
・テキーラサンライズ 950円
・エルディアブロ 950円
・ストローハット 950円
・マルガリータ 1,030円
・マタドール 1,030円
・ブロードウェイサースト 1,030円
・メキシカン 1,030円
・フローズンマルガリータ 1,230円

●備考
※写真はイメージです。
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ウィスキーボトルリスト
ウィスキーボトルリスト

北海道余市で生まれた竹鶴をはじめ、世界各国のウィスキーをバラエティ豊かにご用意しています。グラスでのご提供はもちろん、ボトルキープシステムを導入しておりますので、ぜひご利用ください。

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<Japanese Whisky>  
・竹鶴17年 1,540円(グラス)
  26,800円(ボトル)
・竹鶴21年 2,360円(グラス)
  43,500円(ボトル) 
・余市NV 1,230円(グラス)
  18,600円(ボトル)
・山崎NV 1,230円(グラス)
  18,600円(ボトル)
・山崎12年 1,540円 (グラス)
  26,800円(ボトル)
・山崎18年 2,360円(グラス)
  43,500円(ボトル)
・白州NV 1,030円(グラス)
  16,500円(ボトル)
・白州12年 1,540円(グラス)
  23,700円(ボトル) 
・響17年 2,060円(グラス)
  33,000円(ボトル)

●備考
※この他にも、約20種類以上のウィスキーをご用意しています。
※写真はイメージです。
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カバーチャージ
カバーチャージ
飲食代の他、カバーチャージをおひとりさま650円頂戴しています。
650円
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●備考
※パーティープランなど、カバーチャージを含まないプランもございますので、スタッフまでお気軽にお問合せください。
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ソフトドリンクメニュー
ソフトドリンクメニュー
ノンアルコールのお飲み物もご用意しております。
720円~
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・オレンジジュース 720円
・グループフルーツジュース 720円
・コカコーラ 720円
・ジンジャエール 720円
・クランベリージュース 720円 
・パイナップルジュース 720円
・ウーロン茶 720円
・トマトジュース 820円
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