ホテル エミシア 札幌

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ホテルエミシア札幌のよくある質問

ランチ

【クラブエミシア会員様限定日帰りプラン】<br>スパご入浴&高層階レストランで楽しむランチ
【クラブエミシア会員様限定日帰りプラン】
スパご入浴&高層階レストランで楽しむランチ
新年お年玉特典として、スパご入浴と高層階レストランでのランチがセットになったお得な「日帰りプラン」を販売いたします。お食事は、デザート食べ放題がついた中国料理のランチセット、または最上階イタリアンレストランで楽しむ特別ランチコースのいずれかより、お好みでお選びいただけます。曜日に関わらずご利用いただけるプランとなっておりますので、ホテルエミシア札幌で休日をのんびり過ごしませんか。
2,600円
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プラン詳細
  • 料 金  :2,600円(通常4,600円相当)
  • 期 間  :2018年1月9日(火)~2月28日(水)
  • お食事  :30階 中国料理「仙雲」“週替わりランチ(デザート食べ放題つき)”
          または31階 イタリアンレストラン「ラ・ステラ」“特別ランチコース”
  • ご入浴  :地下1階 リラクゼーション「スパ・アルパ」      
 <クラブエミシアのご入会について>
“クラブエミシア会員様(年会費・入会金無料)”のみがご利用いただける特別プランとなっています。
未入会のお客様は、当日にご入会いただくとご利用いただけます。
お食事のご案内
  • 30階 中国料理「仙雲」
    2種類の豆腐や山椒、朝天唐辛子などで仕上げる麻婆豆腐や自家製の甜麺醤で豚肉のコクとキャベツの甘みを引き出した回鍋肉など、「白米によく合う」メニューを週替わりでご用意いたします。食事の最後には、杏仁豆腐や胡麻団子など中国の代表的なスイーツ8種類が心ゆくまでお楽しみいただけるブッフェコーナーをご用意しています。(通常2,000円)
     
  • 31階 イタリアンレストラン「ラ・ステラ」
    ホテル自慢の眺望が楽しめる最上階レストラン。留萌産の希少な小麦“ルルロッソ”で作る自家製手打ちパスタと旬のワカサギを合わせたペペロンチーノをはじめ、冬の味覚が楽しめるランチコースをお届けいたします。魚料理には、イタリアの南蛮漬け「真鱈のスカペーチェ風」を、肉料理には柔らかく煮込んだ鶏肉に海老の香りをつけた「道産鶏もも肉と小海老のマレンゴ風」など、全5品をご用意いたします。(通常2,300円)

提供時間:11:30~14:30(L.O. 14:00)

ご入浴施設のご案内
  • B1階 リラクゼーション「スパ・アルパ」
2,000㎡の広さを誇るリラクゼーション施設。温浴風呂をはじめ、寝風呂、ジャグジー、シェイプアップにも効果的なハイパージェットバスなど、広々としたスペースに多彩なお風呂をそろえています。ご自由にお使いいただけるタオルやアメニティを完備しておりますので、何も持たずに気軽にご利用いただけます。ご入浴後は、ガウンを着てラウンジにてお寛ぎください。(通常料金:ご入浴2,600円)
 
営業時間:11:00~24:00(最終ご入浴受付:23:00) 
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<3月~4月> パスタランチ
<3月~4月> パスタランチ
留萌産ルルロッソ小麦を使用した「コチコチ」とした食感がクセになるラ・ステラの自家製パスタが楽しめるお得なランチセット。おすすめは、アサリの旨味たっぷりのパスタに春らしい鮮やかなピンク色の桜海老を合わせた「ボンゴレビアンコ 桜海老タリアテッレ」。一足早い春をお楽しみください。

クラブエミシア会員様特典!
クラブエミシア会員カードをご提示いただくと、10%OFFに! 
このメニューは、平日通常1,700円のところ、1,530円で、土日祝通常1,850円のところ、1,665円でいただけます。(当日入会可/入会金・年会費無料)

平日 :1,700円
土日祝:1,850円
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  • 前菜盛り合わせ
※以下よりお好きなものを1品お選びください。
  • ボンゴレビアンコ 桜海老タリアテッレ
  • 春野菜とベーコンコンタディーナ タリオリーニ
  • 春鰹とエシャロット 和風パッパルデッレ
  • チャバタ
  • 本日のデザート
  • コーヒー、紅茶またはエスプレッソ

●備考
※写真はイメージです。
※メニューは変更になる場合がございます。
※表示している価格は全て総額表示(税・サービス料込み)
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<1月~2月> パスタランチ
<1月~2月> パスタランチ
留萌産ルルロッソ小麦を使用した「コチコチ」とした食感がクセになるラ・ステラの自家製パスタが楽しめるお得なランチセット。おすすめは、パンチェッタとほうれん草の王道の組み合わせにまろやかなクリームソースが良く合う「自家製パンチェッタとほうれん草のクリームタリアテッレ」。また、ジューシーな鶏肉とシャキシャキの小松菜にゴマ味噌を合わせた和のパスタ「鶏肉と小松菜のゴマ味噌パッパルデッレ 」もぜひご賞味ください。 
クラブエミシア会員様特典!
クラブエミシア会員カードをご提示いただくと、10%OFFに! 
このメニューは、平日通常1,700円のところ、1,530円で、土日祝通常1,850円のところ、1,665円でいただけます。(当日入会可/入会金・年会費無料)

平日 :1,700円
土日祝:1,850円
メニューを表示
  • 前菜盛り合わせ
※以下よりお好きなものを1品お選びください。
  • 自家製パンチェッタとほうれん草のクリームタリアテッレ
  • ワカサギのガーリックフリット添えペペロンチーノタリオリーニ
  • 鶏肉と小松菜のゴマ味噌パッパルデッレ
  • チャバタ
  • 本日のデザート
  • コーヒー、紅茶またはエスプレッソ

●備考
※写真はイメージです。
※メニューは変更になる場合がございます。
※表示している価格は全て総額表示(税・サービス料込み)
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<3月~4月>ピッツァランチ
<3月~4月>ピッツァランチ
北海道留萌産の希少な小麦「ルルロッソ」を使用して作るピッツァ生地を高温で一気に焼き上げます。おすすめは、「シラスと葱の蕗味噌風味和風ピッツア」。 シラスのほのかな塩気とシャキシャキの葱の食感、さらに蕗味噌のほろ苦さがクセになる逸品です。
クラブエミシア会員様特典!
クラブエミシア会員カードをご提示いただくと、10%OFFに! 
このメニューは、平日通常1,700円のところ、1,530円で土日祝通常1,850円のところ、1,665円でいただけます。(当日入会可/入会金・年会費無料) 
平日 :1,700円
土日祝:1,850円
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  • 前菜盛り合わせ
※以下よりお好きなものを1品お選びください。
  • 桜姫鶏とベーコン  フレッシュトマトのクラブハウスサンド風ピッツア
  • シラスと葱の蕗味噌風味和風ピッツア
  • 本日のデザート
  • コーヒー、紅茶またはエスプレッソ
●備考
※写真はイメージです。
※メニューは変更になる場合がございます。
※表示している価格は全て総額表示(税・サービス料込み)
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<1月~2月>ピッツァランチ
<1月~2月>ピッツァランチ
北海道留萌産の希少な小麦「ルルロッソ」を使用して作るピッツァ生地を高温で一気に焼き上げます。おすすめは、「明太子クリームとじゃがバターピッツア」。じゃがいものまろやかな甘さとバターの塩気、さらに明太子がアクセントになっていて食欲をそそる一品です。また、北海道を代表するソウルフード"ジンギスカン"をピッツァにアレンジした「ラム肉のジンギスカン風ピッツア」もぜひお試しください。

クラブエミシア会員様特典!
クラブエミシア会員カードをご提示いただくと、10%OFFに! 
このメニューは、平日通常1,700円のところ、1,530円で土日祝通常1,850円のところ、1,665円でいただけます。(当日入会可/入会金・年会費無料) 
平日 :1,700円
土日祝:1,850円
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  • 前菜盛り合わせ
※以下よりお好きなものを1品お選びください。
  • 明太子クリームとじゃがバターピッツア
  • ラム肉のジンギスカン風ピッツア
  • 本日のデザート
  • コーヒー、紅茶またはエスプレッソ
●備考
※写真はイメージです。
※メニューは変更になる場合がございます。
※表示している価格は全て総額表示(税・サービス料込み)
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<3月~4月桜フェア><br>クラブエミシア会員様限定ランチコース
<3月~4月桜フェア>
クラブエミシア会員様限定ランチコース
桜香る春の美食 emisia Sakura Fair 2018
桜を随所に散りばめたクラブエミシア会員様限定のランチコース。おすすめは、香ばしい桜海老と浅利の旨味が溶け出した春限定のソースを絡めてお召し上がりいただくタリアテッレ。ラ・ステラ自慢の北海道小麦ルルロッソで作る手打ちパスタは、女性に人気の一品です。デザートには、桜餅をイタリアンテーストにアレンジした「イタリア風桜餅クリームチーズのセミフレットと桜風味のフルーツジュレ」をお届けいたします。
                          
こちらのメニューは、クラブエミシア会員様の割引特典は適用外となります。 
 
  
 
2,300円
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  •  ツブ貝にしs独活と筍のシャキシャキサラダ 黄身酢風ドレッシング
  • ボンゴレビアンコ 桜海老タリアテッレ
  • 鰊のディアボラ 桜風味のケッカソース
  • 桜姫鶏のオリーブとクリームチーズの蕗味噌グラチネ
  • イタリア風桜餅クリームチーズのセミフレットと桜風味のフルーツジュレ
  • 本日のデザート

チャバタ、コーヒー、紅茶またはエスプレッソ付

  
  ●備考
※写真はイメージです。
※メニューは変更になる場合がございます。
※表示している価格は全て総額表示(税・サービス料込み)
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<1月~2月><br>クラブエミシア会員様限定ランチコース
<1月~2月>
クラブエミシア会員様限定ランチコース
贅沢をお得に楽しむクラブエミシア会員様限定のランチコース。冬の味覚"真鱈"を使用した「真鱈のスカペーチェ風」がおすすめ。イタリアのマリネ、南蛮漬けのようなメニューで、さっぱりとお召し上がりいただけます。また、柔らかく煮込んだ鶏肉に海老の風味が効いた「道産鶏もも肉と小海老のマレンゴ風」も、ぜひご賞味いただきたい一品です。
                    
こちらのメニューは、クラブエミシア会員様の割引特典は適用外となります。 
 
  
 
2,300円
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  •  ツブ貝にしs本日の前菜盛り合わせ
  • ワカサギのガーリックフリット添えペペロンチーノタリオリーニ
  • 真鱈のスカペーチェ風
  • 道産鶏もも肉と小海老のマレンゴ風
  • 本日のデザート

チャバタ、コーヒー、紅茶またはエスプレッソ付

  
  ●備考
※写真はイメージです。
※メニューは変更になる場合がございます。
※表示している価格は全て総額表示(税・サービス料込み)
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<3月~4月> シェフ特選ランチコース
<3月~4月> シェフ特選ランチコース
絶景ランチを楽しむのにぴったりなランチコース。おすすめは「真狩ハーブポークの低温調理ロースハムのグリル バーボン風味」。肉の旨味を閉じ込めるよう、じっくりと低温で焼き上げ、バーボンが効いた大人の味わいのソースで仕上げます。また、旬の鰆を白ワインと香草でふんわりと蒸し、カラフルな野菜を添えた「鰆の白ワイン香草蒸し 色々野菜のスダーレ」もシェフ自慢の一品です。

クラブエミシア会員様特典!
クラブエミシア会員カードをご提示いただくと、10%OFFに! 
このメニューは、通常3,500円のところ、3,150でいただけます。(当日入会可/入会金・年会費無料)  
3,500円
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  •  ツブ貝にしs本日の前菜盛り合わせ
  • 春野菜とベーコンコンタディーナ タリオリーニ
  • 鰆の白ワイン香草蒸し 色々野菜のスダーレ
  • 真狩ハーブポークの低温調理ロースハムのグリル バーボン風味
  • 本日のデザート

 

チャバタ、コーヒー、紅茶またはエスプレッソ付
  
●備考
※写真はイメージです。
※メニューは変更になる場合がございます。
※表示している価格は全て総額表示(税・サービス料込み)
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<1月~2月> シェフ特選ランチコース
<1月~2月> シェフ特選ランチコース
シェフが選び抜いた食材で季節を彩るちょっと贅沢なランチフルコース。今回は、脂の乗った旬のサーモンをベルモットが効いたキレのあるソースでいただく「サーモンのムニエル ベルモット酒ソース」がおすすめ。さらに肉の旨みがあふれ出すイタリア風肉団子とクリームソースの相性が抜群の「ビーフポルペッティーニ 茸クリームのラグー」もイチオシの一品です。
クラブエミシア会員様特典!
クラブエミシア会員カードをご提示いただくと、10%OFFに! 
このメニューは、通常3,500円のところ、3,150でいただけます。(当日入会可/入会金・年会費無料)  
3,500円
メニューを表示
  •  ツブ貝にしs本日の前菜盛り合わせ
  • 自家製パンチェッタとほうれん草のクリームタリアテッレ
  • サーモンのムニエル ベルモット酒ソース
  • ビーフポルペッティーニ 茸クリームのラグー
  • 本日のデザート

 

チャバタ、コーヒー、紅茶またはエスプレッソ付
  
●備考
※写真はイメージです。
※メニューは変更になる場合がございます。
※表示している価格は全て総額表示(税・サービス料込み)
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<3~5月> 120分フリードリンク付<br>歓送迎会プラン
<3~5月> 120分フリードリンク付
歓送迎会プラン
北海道留萌産小麦"ルルロッソ"で作る、香ばしい窯焼きピッツァなどグループで楽しめるボリューム満点のプラン。充実したドリンクメニューにおしゃべりも弾みます。

  こちらのメニューは、クラブエミシア会員様の割引特典は適用外となります。
5,000円
メニューを表示
  • 自家製鰊のマリネサラダ仕立て 数の子のドレッシング
  •  シェフお任せピッツア
  •  春野菜とシラスのペペロンチーノスパゲッティーニ
  •  季節の鮮魚アクアパッツア
  •  道産牛の赤ワイン煮込み マッシュポテトのパルマンティエ風
  • デザート

    【120分フリードリンク】

瓶ビール(サッポロクラシック)、ワイン(赤/白)、ビアカクテル4種、カクテル7種、芋焼酎、
ウィスキー、ソフトドリンク各種、コーヒー、紅茶

【アップグレードオプション】
+500円
にて、瓶ビールを生ビール(キリン一番搾りプレミアム樽生)に変更いただけます。

●備考
期間:2018年3月1日(木)~2018年5月31日(木)迄
 ※ お電話にて、ご予約を承っております。
   TEL: 011-893-6933(レストラン予約センター)
※3日前迄の要予約制
※4名さまからご利用いただけます。
※写真はイメージです。

※メニューは変更になる場合がございます。
※クラブエミシア会員様の割引特典、また、他のご優待は適用外となります。
※表示している価格は全て総額表示(税・サービス料込み) 

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<11~2月> 120分フリードリンク付<br>忘新年会プラン
<11~2月> 120分フリードリンク付
忘新年会プラン
北海道留萌産小麦"ルルロッソ"で作る、香ばしい窯焼きピッツァなどグループで楽しめる料理のラインナップ・ドリンクもビアカクテルなどが揃っていて充実!女子会にもおすすめです。

 こちらのメニューは、クラブエミシア会員様の割引特典は適用外となります。
5,000円
メニューを表示
  • 鮮魚とパルミジャーノチーズのカルパッチョ サラダ仕立て
  • シェフお任せピッツア
  • 色々茸のペペロンチーノ スパゲッティー二
  • 黒メヌキのアンチョビバターロースト
  • 道産牛パイ包み焼き マデラ酒風味ソース
  • 本日のデザート

【120分フリードリンク】
瓶ビール(サッポロクラシック)、ワイン(赤/白)、ビアカクテル4種、カクテル7種、芋焼酎、
ウィスキー、ソフトドリンク各種、コーヒー、紅茶

【アップグレードオプション】
+500円
にて、瓶ビールを生ビール(キリン一番搾りプレミアム樽生)に変更いただけます。

●備考
期間:2017年11月1日(水)~2018年2月28日(水)迄
 ※ お電話にて、ご予約を承っております。
   TEL: 011-893-6933(レストラン予約センター)
※3日前迄の要予約制
※4名さまからご利用いただけます。
※写真はイメージです。

※メニューは変更になる場合がございます。
※クラブエミシア会員様の割引特典、また、他のご優待は適用外となります。
※表示している価格は全て総額表示(税・サービス料込み) 
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【お祝い・法要等におすすめ】 スペシャルコース
【お祝い・法要等におすすめ】 スペシャルコース
シェフが厳選した食材をふんだんに取り入れた、季節感あふれる特別なフルコースをご用意いたします。ご結婚のお祝い、結納、ご両家顔合わせ、特別な記念日、法要後の会食等にもお使いいただけるこちらのプランは、ご予約いただいてからシェフがメニューを組み立てます。ご希望の食材等がなど、お気軽にご相談ください。お客さまの心に残る大切な時間を、最上階からの景色と特別な料理で演出いたします。
 
10,000円/15,000円
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【メニュー例】

スペシャルコース 10,000円 スペシャルコース 15,000円
  • アボカトと牡丹海老のカルパッチョ 
    レフォールビネグレット
  • 北道道産ボタンエビと海水雲丹のカクテル
  • シェフ特製 本日のポタージュ
  • 滝川鴨ムネ肉の軽いスモーク 
    菜の花と独活のマリネ サラダ仕立て
  • フレッシュトマトとパルマ産プロシュート
    モッツアレラチーズの冷製パスタ
  • 厚岸産アサリのクラムチャウダースープ 
    百合根のフラン
  • 海老と帆立貝のソテー ビスクソース
  • 斜里町よりキンキと蝦夷アワビのソテー 
    稚内産毛蟹入りコキヤージュソース
  • 北海道産彩美牛のロースト、ジャガイモのピュレ
    赤ワインソース
  • お口直しのグラニテ レモン風味
  • 本日のデザート
  • 白老和牛ロースとフォアグラのポワレ 
    ペリグーソース ヒトビロのフリット
  • 自家製パン チャバタ
  • ビターチョコレートのムース 
    サロベツ牛乳のアイス
  • コーヒー、紅茶 または エスプレッソ
  • 自家製パン チャバタ
 
  • コーヒー、紅茶 または エスプレッソ

【飲み放題プラン】プラス2,000円/人
瓶ビール(サッポロクラシック)、ワイン(赤/白)、ビアカクテル4種、カクテル7種、芋焼酎、
ウィスキー、ソフトドリンク各種、コーヒー、紅茶

【アップグレードオプション】
上記飲み放題料金+500円
にて、瓶ビールを生ビール(キリン一番搾りプレミアム樽生)に変更いただけます。

  ●備考
※写真はイメージです。
※2名様より承ります。
※コース内容はお任せです。お気軽にご相談ください。
※1週間前まで要予約
 ※ お電話にて、ご予約を承っております。
   TEL: 011-893-6933(レストラン予約センター)
※メニューは都度作成になりますが、仕入状況で内容が変更になる場合がございます。
※飲み放題ご利用の際は、グループみなさまが適用となります。
※表示している価格は全て総額表示(税・サービス料込み)
 

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【ご案内】ディナーコースの提供について
【ご案内】ディナーコースの提供について
ディナータイムにご提供している、「ディナコース ヴァリエア」、「シェフ特選ディナーコース ブォーノ」を前日迄にご予約いただくと、ランチタイムにもお楽しみいただけます。ビジネスシーンやお祝いの会食、お顔合わせなど、様々なシーンでご利用いただけるコースとなっておりますので、お気軽にご相談ください。
5,000円/8,000円
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●備考
※写真はイメージです。
※前日迄要予約
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ケーキや花束のご注文承ります
ケーキや花束のご注文承ります
お誕生日や記念日、プロポーズなどにかかせないケーキやお花のご注文を承っております。サプライズのご相談などお気軽にお問合せください。思い出に残る大切なひと時を華やかに演出いたします。
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一例)
  • 白生4号   2,420円
  • チョコ生4号 2,640円
  • 花束・装飾花はご予算に応じてご用意いたします。
    ※花材はおまかせとなります。
●備考
※ お電話にて、ご予約を承っております。
   TEL: 011-893-6933(レストラン予約センター)



 
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