30F 中国料理「仙雲」☆北京ダックが食べ放題!
皆さま、こんにちは。
新札幌のランドマークタワー「ホテルエミシア札幌」の公式ブログです。
ホテルエミシア札幌は、道央圏の主要な交通拠点である新札幌に位置し、新千歳空港へもほど近く、
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こちらのブログでは、ホテルエミシア札幌の最新情報をお届けします。

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現在、ホテルエミシア札幌では館内レストランやスパにてホテル開業5周年を記念して特別メニューやプランをご用意しています。
本日、ご紹介するのは30F にございます、中国料理「仙雲」の特別メニューです。

まずは、ランチタイム!
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平日限定でご提供している大人気!飲茶食べ放題が10月限定でグレードアップ。
海老蒸し餃子や玉葱焼売、大根餅、中国粥など通常の食べ放題メニュー12品の他に、、、

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北京ダック

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広東ダックが食べ放題!

当店の北京ダックは、低温でじっくりと2時間焼き上げ、さらに高温の油を何度も繰り返しかけることで香ばしくパリパリの食感に仕上げています。
シェフ特製の北京ダック専用のお味噌をつけてお召し上がりいただきます。
広東ダックは、皮を楽しむ北京ダックと違い、ジューシーなお肉までお楽しみいただけるメニューです。香ばしく焼き上げた鴨のロース肉と胡瓜、ネギ、フライドガーリックをもちもち食感のカオヤーピンに包んでお楽しみいただけます。梅肉ソースもご用意していますので、ぜひこちらもお試しください。

北京ダック&広東ダックも食べ放題になるこちらのプランは10月の平日限定となっていますので、みなさまこの機会にぜひご利用ください。ご予約お待ちしております!

続いてご紹介するのは、ディナータイム限定のメニューです。
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5周年特別コースをご用意しています。
フカヒレや雲丹、和牛サーロインなどシェフ厳選の豪華食材をふんだんに使用した通常10,000円相当のコースですが5周年を記念して7,000円にてご提供しています。
口の中でとろけてしまうほど柔らかい白老産の和牛サーロインをシンプルに黒胡椒で炒めたメニューや親鳥、金華ハム、干し貝柱などの食材を8時間煮込んで作る仙雲自慢の黄金スープにウニを混ぜ込んだご飯、フカヒレ姿煮を添えたお食事メニューなど、このコースでしかお召し上がりいただけないメニューが勢揃い!
こちらも10月限定のメニューとなっていますので、ぜひご賞味ください。


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ホテルエミシア札幌開業5周年
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ホテルエミシア札幌は、2014年の開業以来、道内・道外のお客様、そして世界各地から北海道を訪れる多くのゲストをお迎えし、本日10月1日におかげさまで開業5周年を迎えることになりました。

ホテルではこれを記念し、館内レストランやリラクゼーション施設にて5周年特別プランをご用意しています。10月だけの限定スイーツや北京ダックの食べ放題など日頃ホテルをご利用いただいているお客様への感謝の気持ちを込めた特別プランとなっていますので、ぜひホテルエミシア札幌へご来館ください。

ホテルエミシア札幌5周年特別プラン>


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