食のまち さっぽろフェスト in チ・カ・ホ
(2019年1月24日 14:40)
皆さま、こんにちは。
新札幌のランドマークタワー「ホテルエミシア札幌」の公式ブログです。
ホテルエミシア札幌は、道央圏の主要な交通拠点である新札幌に位置し、新千歳空港へもほど近く、
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こちらのブログでは、ホテルエミシア札幌の最新情報をお届けします。

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皆さま、こんにちは。
30階 中国料理 仙雲スタッフの小椋です。 
今週末、1月26日(土)と27日(日)の2日間、札幌駅前通地下歩行空間にて開催される「食のまち さっぽろフェスト in チ・カ・ホ」に中国料理 仙雲が出店いたします
仙雲特製の調味料や人気のメニューを販売いたします!

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【販売商品】
  • 豆板醬(100ml)
    辛いというイメージだけが先行しがちな「豆板醬」は金木犀のお酒、10数種類もの香辛料を使用した、まろやかで香りの豊かさが特徴。
420円
  • 海鮮XO醬(100ml)
    厳選した干し貝柱をふんだんに使用し、金華ハムや魚の塩漬けなどの食材をじっくり炒めた旨味が凝縮された、まさに究極の醬。
650円
  • ネギ油(100ml)
    新鮮で香りが強い長ねぎ、玉葱を使い、四川省の花椒や生姜を加えて香ばしく、食欲を掻き立てる香りが特徴的な仙雲オリジナル。
300円
  • 甜麵醬(100ml)
    桜みそを時間をかけて煮詰めた濃厚な仕上がり。いつもの麻婆豆腐にほんの少し入れるだけで、ご飯がよりすすむこと間違いなし!
500円
  • オリジナル焼売(6個入り)
480円
  • 焼き大根もち(6枚入り)
400円
  • 豚肉の角煮(300g)
650円
  • 海老のチリソース 
600円

※上記の金額は全て消費税込みの金額です
 
料理長 緑川特製の調味料を使って、ご家庭のお料理も本格中華に大変身!また、インフルエンザが猛威を振っていますが、スパイスや薬味をブレンドして作る仙雲のお料理、調味料を取り入れていただければ、風邪の予防になること間違いなしです。数量限定での販売です!皆さまのご来店をお待ちいたしております。


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