1階 カフェ・ドム「肉祭り」開催!
皆さま、こんにちは。
新札幌のランドマークタワー「ホテルエミシア札幌」の公式ブログです。
ホテルエミシア札幌は、道央圏の主要な交通拠点である新札幌に位置し、新千歳空港へもほど近く、JR・地下鉄・バスすべての交通期間へダイレクトにアクセス。

こちらのブログでは、ホテルエミシア札幌の最新情報をお届けします。

*+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* 


皆さま、こんにちは。1階カフェ・ドム レストランマネージャーの竹内です。
間もなく8月を迎え、ようやく夏らしい日が見られるようになりましたね。
夏休みを迎える子供たちや農作物にとってもよい日が続きますように願っております。

これから暑い日が続くので、みなさまに夏バテに負けないように美味しいお肉でスタミナをつけていただきたいと言う気持ちで、カフェドムでは8~9月限定で「肉祭り」を開催いたします!!
3種類の北海道産お肉をご用意いたしましたよ!!
じっくりジューシーに焼き上げるお肉をお楽しみください!!

0E2A9198.jpg
  • 北海道産亜麻仁牛リブロースステーキ 4,000円(200g)
    亜麻仁牛とは、亜麻仁オイルを配合した飼料を与えた結果、柔らかい肉質と脂肪の融点が低くなりサラッとしたくちどけがよく滑らかな味わいを実現しました。霜降りが入ったやわらかなリブロースをお楽しみください。飼料で使われる亜麻仁(アマニ)というのは英語ではフラックスシード(flaxseed) と言います。人類が初めて栽培した植物で、茎からはリネンの布地が作られ、種子は食用として古代から愛用されてきました。ゴマに似た形状をしていますが、その栄養価は全く異なり、近年の研究の結果、オメガ3系脂肪酸を中心として、食物繊維やタンパク質など現代の食に不足している栄養素をたくさん含んでいる事が判明しました。その為欧米では消費が急速に伸び、亜麻仁は"スーパーシード"と呼ばれています。特に寒冷地で栽培されていますが、主な産地は北米、カナダ、南半球ではオーストラリア、ニュージーランドが生産国です。日本では寒冷地である北海道が生産地となっております。
 
  • 北海道産牛カイノミステーキ 2,000円(200g)
    一頭の牛からわずか数kgしかとれない、希少部位「カイノミ」のステーキ。形が貝の身に似ていることから、その名が付けられたといわれています。ともバラの背中に近い側のバラ肉をなかバラといいますが、カイノミはそのバラの中でフィレ(ヒレ)に一番近いのでバラ肉ですが、フィレの赤身の美味さや柔らかさを兼ね備えている、とても魅力的な部位。赤身と脂のバランスが優れています。肉質は非常に柔らかく、バラ肉なのに脂がしつこくない上品な味わいを楽しめます。
     
  • 北海道真狩産ハーブポークステーキ 2,000円(200g) 
    演歌歌手大御所“細川たかしさん”のふるさと 羊蹄山のふもとに位置する真狩村羊蹄山の恩恵を受け、良質の水とおいしい空気が持ち味。全国屈指の環境で育っている真狩ハーブポークです。ハーブ豚とはシナモン、オレガノ、ジンジャー、ナツメグの4種のハーブを加えた純植物性飼料で育てられた真狩産の豚。清らかな環境で育ったハーブ豚は臭みがなく、甘みも優しい味わいになります。脂質が一般の豚よりも少なく低脂肪でビタミンEは約2倍でB1やオレイン酸などが豊富です。
 
 
お好みの味付けでお召し上がりいただけるように2種類のソース・フランスの天日塩をご用意いたしました。一切れごとにお好みの味わいで、楽しむことができます。
 
  • エシャロットソース
    エシャロットを使った赤ワインベースの酸味のきかせたソース 
  • 照り焼きジンジャーソース
    オニオンとショウガを使った和風な甘みのあるソース
     
  • フルール・ド・セル
    フランスの塩田より取れる大粒な天日塩です。マグネシウムやカルシウム、カリウムなど塩化ナトリウム以外のミネラル成分が多く含まれ味わい豊かな塩です。
 
また、お肉に良く合うソムリエおすすめするグラスワイン3種もご用意しております。(1杯700円)
良質なお肉とともに、ぜひグラスワインとのペアリングを楽しんでいただきたいと思います。
ディナータイム限定メニューとなっていますので、お仕事帰りにお仲間同士で、ご家族でのお食事にぜひご利用ください。

ウエディングフェアのご予約はこちら>
 
ご宿泊のご予約はこちら>
 
ランチ・ディナーのご予約はこちら>
ホテルエミシア札幌×JAながぬま☆北海道米ななつぼし
皆さま、こんにちは。
新札幌のランドマークタワー「ホテルエミシア札幌」の公式ブログです。
ホテルエミシア札幌は、道央圏の主要な交通拠点である新札幌に位置し、新千歳空港へもほど近く、
JR・地下鉄・バスすべての交通期間へダイレクトにアクセス。

こちらのブログでは、ホテルエミシア札幌の最新情報をお届けします。

*+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* 

今日は、5月25日に田植えをした「emisia Rice Field」の様子をご紹介したいと思います!
今週月曜日(7月23日)に生育状況を見に行ってきました!

IMG_4018.JPG

青空が広がっていて、とても気持ちの良い日でしたよ。

大雨や寒暖差が激しい日が続いていたので、お米の成長が心配だったのですが・・・
IMG_4015.JPG

IMG_4009.JPG

しっかりと地に根をつけて、葉も青々と元気に育っていました!!

IMG_4021.JPG

葉を向いてみると・・・
あと少しで顔を出しそうな穂が!
たくさん栄養を吸って、パンパンのお米が実りますように!

田んぼの中には小さな緑色のカエルやアメンボなどがいましたよ!
安心安全な米作りには欠かせない生態系です。

きっと来月は穂先が垂れ始めてくるのでしょう・・・。
収穫まであと約2ヶ月!みなさまに美味しいお米を届けることができますように♪

ウエディングフェアのご予約はこちら>
 
ご宿泊のご予約はこちら>
 
ランチ・ディナーのご予約はこちら>


シェフ直伝レシピ♡鰻と夏野菜 梅肉 和風ゼリー掛け
皆さま、こんにちは。
新札幌のランドマークタワー「ホテルエミシア札幌」の公式ブログです。
ホテルエミシア札幌は、道央圏の主要な交通拠点である新札幌に位置し、新千歳空港へもほど近く、
JR・地下鉄・バスすべての交通期間へダイレクトにアクセス。

こちらのブログでは、ホテルエミシア札幌の最新情報をお届けします。

*+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* 

DSC00522.JPG
夏野菜をふんだんに使用した
和食メニューが登場!

 
材料(2人分)
  • 鰻蒲焼き(市販のものを使用)
1/2枚
  • ヤングコーン
2本
  • ミニトマト
2個
  • オクラ
2個
  • グリーンアスパラ
2本
  • ナス
1本

作り方
  1. 鰻蒲焼を一度蒸してから表面を軽く焼く。(蒸し器がなくても、少し深めの皿に水を入れて20秒ほど温めても良い) 
  2. ナスは縦に軽く切れ目を入れて焼きナスにする。氷水に落として皮をむいて、合わせ出汁につけておく。
  3. 野菜をボイルする。アスパラは下の方の皮をむく。ヤングコーンは太い方に切れ目を入れる。オクラはヘタを取り、塩ずりする。塩を一つまみ入れた熱湯で茹でて、ザルに上げて薄塩をして冷ます。
  4. ミニトマトは十字に切れ目を入れて熱湯でさっと霜降りをし、氷水に落として皮をむく。
  5. 鰻、野菜を食べやすい大きさにカットし、皿に盛りつける。梅肉酢、和風ゼリー、梅肉酢の順番にかける。

シェフのワンポントアドバイス(by, 宴会和食料理長 高山 和博)
鰻の代わりにエビやホタテなどの海鮮でもさっぱりとして合います。ズッキーニやパプリカなどの野菜でも合うので、色々と試してみると良いでしょう。


ウエディングフェアのご予約はこちら>
 
ご宿泊のご予約はこちら>
 
ランチ・ディナーのご予約はこちら>
 
この夏は肉とハイボールで決まり!
皆さま、こんにちは。
新札幌のランドマークタワー「ホテルエミシア札幌」の公式ブログです。
ホテルエミシア札幌は、道央圏の主要な交通拠点である新札幌に位置し、新千歳空港へもほど近く、
JR・地下鉄・バスすべての交通期間へダイレクトにアクセス。

こちらのブログでは、ホテルエミシア札幌の最新情報をお届けします。

*+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+*

ホテル最上階、イタリアンレストラン 「ラ・ステラ」レストランマネージャーの中川です。
やっと夏らしくなってきましたねー!
市内中心部では、ビアガーデンなど夏をエンジョイできるイベントが目白押し!もうビアガーデンには行きましたか?

今回ご紹介するのは、この暑い夏を乗り切れ!!ということで「肉」と「ハイボール」です。
ラ・ステラでは、「暑い夏を極厚のお肉で乗り切る」をテーマに1ポンドステーキ4,500円でご提供しています。
155A0553.JPG
極厚の赤身肉のステーキ・・・口いっぱいに肉汁が広がります。
そして、ガーリックオニオンソースが肉のうま味をさらに引き立てます。
ハーフポンド(225g)も2,500円でご用意しています!

このステーキに合わせるおすすめの飲み物が・・・森香るハイボールこと「白州ハイボール」と「白州12年ハイボール」です。
森の若葉のようにみずみずしく、ほのかにスモーキーフレーバーを備えたモルトと、複雑さと奥行きを与える原酒が重なりあって生まれた、 個性がお肉との相性が抜群です。

暑い日には、最上階のレストランで夜景とお肉とハイボール!これで決まりですね~!

ウエディングフェアのご予約はこちら>
 
ご宿泊のご予約はこちら>
 
ランチ・ディナーのご予約はこちら>
夏はキンキンに冷えたビール&スパイシーなカレーがおすすめ!
皆さま、こんにちは。
新札幌のランドマークタワー「ホテルエミシア札幌」の公式ブログです。
ホテルエミシア札幌は、道央圏の主要な交通拠点である新札幌に位置し、新千歳空港へもほど近く、
JR・地下鉄・バスすべての交通期間へダイレクトにアクセス。

こちらのブログでは、ホテルエミシア札幌の最新情報をお届けします。

みなさん、こんにちは。地下1階 リラクゼーション スパ・アルパのラウンジレストラン シェフの青田です。
7月に入り、蒸し蒸しとした日が続いていますね。今日は、そんな暑い夏に向けての夏季限定のフェアをご紹介いたします。

*+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* 

7~8月限定フェア①「ビールフェア」
ビール1杯とおすすめのおつまみ1品ご注文のお客様に・・・さらにビールもう1杯をプレゼントいたします!!
_D4V7152.JPG
 
 
対象ビール 各730円
  • アサヒスーパードライエクストラコールド
  • アサヒスーパードライ樽生
  • サッポロクラシック

おすすめおつまみ
  • サンマスモーク
  • ミックスナッツと鮭とば
  • 焼き鳥
  • 手羽先の唐揚げ
    ※ 上記各500えん
  • 枝豆 430円 
  • きゅうりの一本漬け 400円
 
おつまみもビールにピッタリのメニューを取り揃えていますので、ぜひビールとご一緒にお楽しみください!


7~8月限定フェア②「カレーラーメンフェア」各800円
 
_D4V7181.JPG
  • 冷やしカレー混ぜ麺
    暑い夏は食欲がなくなったり暑さで体力が奪われてしまいます。そんな時は食べやすく刺激のあるカレーラーメンがおすすめです。冷やしカレー混ぜ麺はカレーで味付けをしたひき肉がポイントのスパイシーな一杯。器の下に特製ダレを入れているので全ての具材とタレをよくかき混ぜてお召し上がりください。冷たい麺でご用意していますのでお風呂上りでもさっぽりとします。
_D4V7186.JPG
  • 熱々カレーラーメン
    暑い夏にあえて汗をかいて身体の活力を付けたい方におすすめ〝熱々カレーラーメン″です。スパイスの利いたスープに麺がよく絡むHOTなラーメン。トッピングのチーズをいれればマイルドな味わいに変化します。少し辛いのが苦手いう方にもお召し上がり頂けますもっと辛いのが好きという方には辛味オイルをつけておりますので、お好みにあわせて味を変えられるのもうれしい一品です。また小ライスもついてボリュームもありお腹を満たしてくれるフェアメニューですのでぜひお楽しみください。


暑い夏は、ホテルエミシア札幌のスパに入って汗を流して気分爽快になってみてはいかがでしょうか。
みなさまのご来館をお待ちしております。

ウエディングフェアのご予約はこちら>
 
ご宿泊のご予約はこちら>
 
ランチ・ディナーのご予約はこちら>


中国料理「仙雲」~夏季限定!涼麺セット~
皆さま、こんにちは。
新札幌のランドマークタワー「ホテルエミシア札幌」の公式ブログです。
ホテルエミシア札幌は、道央圏の主要な交通拠点である新札幌に位置し、新千歳空港へもほど近く、
JR・地下鉄・バスすべての交通期間へダイレクトにアクセス。

こちらのブログでは、ホテルエミシア札幌の最新情報をお届けします。

*+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* 

みなさま、こんにちは。
30階 中国料理「仙雲」レストランマネージャーの宮本です。


梅雨のような日が続く今日この頃・・・7月に入り、夏本番です!!
本日ご紹介するのは、今月より仙雲でご提供している夏にぴったりのランチセットです!
食欲が落ちる夏に食べて欲しい、スパイスが効いたまぜそば&ツルりと食べられる冷やしそばです!
 
0E2A9027.jpg

7~8月限定:冷麺セット(ランチタイム) 2,000円
【セット内容】●前菜 ●点心 ●2種から選べるハーフサイズ冷麺(シャキシャキ野菜の冷やしそば/四川式ピリ辛まぜそば)●蓮の葉包みのおこわ ●仙雲特製デザート ●ジャスミン茶

155A0394.jpg
  • 四川式ピリ辛まぜそば
    本場四川の辛味の香り、しびれを堪能していただくためにブレンドして作ったオリジナルのスパイスを使用。じっくりと焙煎した鷹の爪の香りと辣(辛味)が旨辛のたれを引き立てます。最後の一滴まで飲み干したくなる旨さ、癖になる辛さがキンキンに冷えたビールにもぴったりです。
0E2A9038.jpg
  • シャキシャキ野菜の冷やしそば
    白胡麻を丁寧に煎り、引いたものに熱した油をかけて香ばしく仕上げた特製の練り胡麻に、レモンとカボスで爽やかな酸味を加えた特製タレを野菜たっぷりに絡めた、サラダ感覚でお楽しみいただける冷麺です。
 
そして!!今なら、ランチタイム平日限定で、生ビール(エビス樽生)、キリン零イチ(小瓶)など一部ドリンクを大変お得なワンコイン(500円)で提供中です!ぜひ、この機会にご利用ください。
  • ワンコイン対象ドリンク 
    《ビール&ワイン》エビスビール樽生・エビス黒ビール樽生・キリン零ICHI小瓶(ノンアルコールビール)・ハウスワイン赤/白
    《カクテル》チャイナブルー(ライチ/グレープフルーツ/ブルーキュラソー)・ライトオン(ライチ/カシス/グレープフルーツ)
    《ノンアルコールカクテル》シャーリーテンプル(グレナデンシロップ/ジンジャーエール)・ココナッツオレンジ・マンゴージャスミン

ウエディングフェアのご予約はこちら>
 
ご宿泊のご予約はこちら>
 
ランチ・ディナーのご予約はこちら>


7月28・29日開催★WEDDING FAIR
皆さま、こんにちは。
新札幌のランドマークタワー「ホテルエミシア札幌」の公式ブログです。
ホテルエミシア札幌は、道央圏の主要な交通拠点である新札幌に位置し、新千歳空港へもほど近く、
JR・地下鉄・バスすべての交通期間へダイレクトにアクセス。

こちらのブログでは、ホテルエミシア札幌の最新情報をお届けします。

*+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* 

みなさま、こんにちは。
今日は、ウエディングスタッフ 太田より、今月末に開催されるWEDDING FAIRのご案内です。
ホテル館内とは思えない本格チャペルで行う入場体験、少人数から大人数までバリエーション豊かな会場見学、チャペルにも美しく映える純白ウエデイングドレスの衣裳試着ができる相談会を開催いたします。
結婚式のイメージが膨らむイベントをたくさんご用意していますよ!!



2018年7月28日(土)~2018年7月29日の2日間開催!
ホテルエミシア札幌のウエディングをまるごとご紹介いたします。

10:00~ ウエディングカウンセリング
専属のウエディングプランナーが、お一組お一組、ご案内いたします。おふたりのイメージやご要望をじっくりお伺いすることで、おふたりらしいおもてなしウエディングをご提案させていただきます。

10:30 ~ チャペル入場体験
120年の歴史あるステンドグラスが魅力的な本格的チャペル。ステンドグラスは実際にスコットランドで使われていたものを使用しております。バージンロードといえば、赤いイメージがあると思いますが、ホテルエミシア札幌ではブランチャペル=白いチャペルという意味で、大理石の白をベースに白いバージンロードが特徴です。アーチ型の高い天井で、聖歌隊やパイプオルガン・バイオリンの綺麗な生演奏がより一層おふたりのセレモニーを引き立てます。全天候型白亜のチャペルは必見です!

  0025.jpg

_DSC0430.jpg

28、29日の2日間は、会場コーディネートもご見学いただけます!
おしゃれな会場コーディネート★少人数会場から大人数会場のご見学
おしゃれなクロスや花器がパーティーを華やかに演出する新会場コーディネート!

2017030740993.jpg

新作コーディネート【フォレストスタイル】
360°で新作コーディネートの世界を体験することができます!
VRの世界の第一歩ですよ♪
 >>【フォレストスタイル】の世界を体験してみる
家族や友人と一緒に普段と変わりない笑顔のパーティーが始まります、さあ、会場に一歩入れば そこは森への入り口です。
会場内の受付スペースから・・・

0090.jpg

統一されたナチュラルがテーマの空間ではじまり、ウェルカムスペースではゲスト同士で楽しめるアンティーク調のフォトブースを設けたり、ウェルカムドリンクでお過ごしいただくスペースがあったり色々と楽しめる工夫が施されています♪

0067.jpg

ドレスカウンセリング・新作ドレス試着体験
着こなしのプロが教える、ドレスの美しい見せ方講座を開催いたします。
"私に似合うドレス選びの第一歩"
しっかり好みを押さえた衣裳専門スタッフのカウンセリングで、結婚式のイメージを膨らませる1着をお選びいただけます。

_DSC3404.JPG

dress20180711.jpg

ぜひおふたりのイメージをお聞かせくださいね!
ご予約はお電話(Tel 011-801-2378)or インターネットから受付しております♪

ウエディングフェアのご予約はこちらから>

ご宿泊のご予約はこちらから>

ランチ・ディナーのご予約はこちらから>


新登場スイーツ★スプーンで食べるケーキ!?に濃厚プリン
皆さま、こんにちは。
新札幌のランドマークタワー「ホテルエミシア札幌」の公式ブログです。
ホテルエミシア札幌は、道央圏の主要な交通拠点である新札幌に位置し、新千歳空港へもほど近く、
JR・地下鉄・バスすべての交通期間へダイレクトにアクセス。

こちらのブログでは、ホテルエミシア札幌の最新情報をお届けします。

*+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* 

みなさま、こんにちは!
1階 ベーカリーショップ「ノースクレス」マネージャーの遠山です。

今回は、先月より販売開始をしたホテルエミシア札幌特製スイーツをご紹介いたします。

まずは、スクープフロマージュ 480円
0E2A8965.jpg
マスカルポーネとクリームチーズを合わせたものに、さらにサワークリームを加え、湯煎をしながら、80度のオーブンでゆっくりりと焼き上げた濃厚でくちどけが良く癖になる味わいのチーズケーキです!
スプーンで食べるレアチーズケーキのような魅惑のスイーツ♥休憩タイムのご褒美スイーツとしてはもちろんですが、ワインともよく合うのでお家女子会の手土産にもおすすめですよ♪

次にご紹介するのは濃厚プリン 300円
0E2A8956.jpg
生クリームとサロベツ牛乳を使用した滑らかな味わいの濃厚プリン。カラメルのほろ苦さがプリンの甘さを引き立てます。


この他にも、ノースクレストでは季節のタルトやパイなどもご用意していますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

ウエディングフェアのご予約はこちら>
 
ご宿泊のご予約はこちら>
 
ランチ・ディナーのご予約はこちら>

夏休み体験★夏休みの自由研究にもおすすめ!親子テーブルマナー教室
皆さま、こんにちは。
新札幌のランドマークタワー「ホテルエミシア札幌」の公式ブログです。
ホテルエミシア札幌は、道央圏の主要な交通拠点である新札幌に位置し、新千歳空港へもほど近く、
JR・地下鉄・バスすべての交通期間へダイレクトにアクセス。

こちらのブログでは、ホテルエミシア札幌の最新情報をお届けします。

*+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* *+:。.。 。.。:+* 

こんにちは!31階イタリアンレストラン 「ラ・ステラ」レストランマネージャーの中川です。
最近、北海道は梅雨入りしたのか?というくらい雨の日が続いています。
湿気が高く、暑くなってくると食欲も減退・・・こんな時こそ食べ物には気を付けないといけませんよね!
ラ・ステラでは、「スタミナ満点」の1パウンドステーキや食欲をそそるガーリックシュリンプのピッツァなど
夏を乗り切るメニューをご用意していますので、ぜひご利用ください!

本日は、メニューのご紹介ではなく・・・夏休みに向けたファミリーイベントをご紹介いたします。

_DSC3018.JPG
7月27日(金)に、「夏休み体験!親子テーブルマナー教室」を開催いたします!
小学校3~6年生くらいのお子様を対象にした基本的なナイフとフォークの使い方などをプロのサービスマンがお教えします。
外でのお食事の時に知ってもらいたいことを、実際のお食事とともに説明をしていきたいと思います!

では、どんなことをするのかを簡単に説明いたします!
まずは、お食事の前にホテルってどんなとこ?ということでホテルの表と裏を少し見ていただこうかなと考えています。
ホテルエミシア札幌で1番大きな宴会場「パレスボールルーム」!天井のライトが7色に光るのですが、きっと、お子様に喜んでいただけるはず♪
また、普段は外部の人を絶対に立ち入らせないメインの大きな厨房にもお連れします!
コック帽を被ったシェフのお仕事する姿を見てみましょう!

そして、テーブルマナーをする際には・・・
この日だけの特別メニューをご用意いたします!ラ・ステラで皆さんが食べる料理を作っている姿を実際に見てみましょう!

また、お子さまと保護者に分かれていただき、お子さまにはゲームを取り入れた「視覚」と「聴覚」の実験をします!
保護者の方には、「食育って何?」、近ごろ問題とされている「コショクって何?」といったお話をしたいと思います。(あまり難しく考えないでくださいね!)
知っている方もそうでない方も、これからの食生活において少しのお役に立てればと思います♪

お食事タイムは、お子様席と保護者関に分かれて座っていただき、みんなで楽しくお食事をする時の「ルール」として「テーブルマナー」を実際のコースを食べながら学んでもらいます!
夏休みの自由研究にもおすすめですし、これから食事会や結婚式にお呼ばれされている方、お子さまのレストランデビューにもおすすめです!

詳細
  • 日程 7月27日(金)※要予約(3日前まで)
  • 時間 11:00~14:00 (お食事は12:00スタート予定)
  • 料金 親子2名様で7,000円(1名追加で3,500円)大人・子供共通
  • 対象 小学校3~6年生 及び保護者
  • 定員 親子10組
  • 予約 3日前まで要予約

コース内容
  • 生ハム、ポテトサラダのカネロニほうれん草とサーモンのキッシュ
  • コーンチャウダースープ
  • ラグー アッラ ボロネーゼ 自家製パスタ タリアテッレ
  • ホタテ貝のソテーと天使海老のカダイフ巻き バルサミコ、ジェノヴェーゼソース
  • 鶏モモ肉のカチャトーラ
  • ラステラ特製デザート
  • チャパタ(ホテル特製パン)
みなさまのご参加お待ちしております!

ウエディングフェアのご予約はこちら>
 
ご宿泊のご予約はこちら>
 
ランチ・ディナーのご予約はこちら>


loading ...