冬の北海道はカニ&たち♡食いしん坊ブログ
(2018年1月 5日 17:44)
みなさま、こんにちは♡
マーケティング部の進藤です♪

北海道の冬といえばカニ!!!カニー♡
あまりカニに執着のない私なのですが、最近・・・とてつもなくカニが食べたくなるという謎の症状が、、、

ということで!!
年末に「進藤家忘年会」と称し、カニを食べに行ってきました♡

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タラバとズワイの食べ比べ♪
普段は、あまりカニに執着がないので「剥いてくれなきゃ食べません♪」なんて、どこかのお嬢様のような私ですが・・・
今回は自分でリクエストをしたので、ちゃーんと自分で剥きました♪(←えばるところではない。)

ズワイの方が甘みがあって美味しかったかな?食べ応えがあるのは、タラバですが・・・。

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お刺身も?

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そして???
味噌と身を焼きながら食べる甲羅焼き♪♪♪
味噌が濃厚でとっても美味しかったです★

大満足の家族忘年会でした。

あー!北海道万歳!
寒いけど、冬は美味しいものがたくさん?

北海道の冬の味覚として忘れてはいけないのがこちら▼
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鱈(タラ)の白子「タチ」です!
私の大好物でもあります♪ポン酢和え、天婦羅、茶わん蒸し・・・どんな食べ方でも美味しい!
濃厚な味わいで、口の中でとろけてしまいます?想像しただけで幸せな気持ちに?

冬に北海道へ来られる方は、市内の居酒屋で必ず提供している「タチ」をぜひぜひ食べてみてください♪

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